ఈ ఒక కుండ స్పఘెట్టి విందు అదనపు నీటిని కలిగి ఉంటుంది, పాస్తా అది ఉడుకుతుంది. ఇది ఒక సులభమైన కుండ విందు మరియు ఒక రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా కుటుంబ భోజనం చేస్తుంది. సాస్ మిశ్రమంతో ఉన్న అదే పాట్ లో స్ఫగెట్టి కుక్స్ అంటే, మీరు ఒక బిజీ షెడ్యూల్ ఉన్నప్పుడు తక్కువ ప్యాన్లు మరియు సామానులు మరియు తక్కువ క్లీనప్, స్వాగత బోనస్ ఉన్నాయి. మరియు పాస్తా హరించడం అవసరం లేదు!
మీరు మీ రుచికి అనుగుణంగా పదార్థాలు మారవచ్చు. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పాటు కుండ కు 1/2 కప్పు తరిగిన బెల్ పెప్పర్ గురించి జోడించండి. పుట్టగొడుగులను కూడా అద్భుతమైన ఎంపికగా చెప్పవచ్చు. లేదా, మీరు కొద్దిగా తప్పుడు అనుభూతి అయితే, ఒక తురిమిన క్యారెట్ లేదా చిన్న గుమ్మడికాయ జోడించండి; పిల్లలు కూడా సాస్ లో అదనపు కూరగాయలు గమనించవచ్చు లేదు. మరియు సాస్ లో veggies పుష్కలంగా, మీరు కూడా మాంసం మినహాయించాలని కాలేదు.
ఒక అదనపు meaty సాస్ కోసం, 1 నుండి 1 1/2 గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం పౌండ్ల ఉపయోగించండి. ఇటాలియన్ సాసేజ్ గొడ్డు మాంసంకి మంచి ప్రత్యామ్నాయం, లేదా ఇటాలియన్ సాసేజ్ను ఉపయోగించడం-కేసింగ్లు మరియు పార్ట్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం నుండి తొలగించబడింది. మీరు మీ ఎర్ర మాంసాన్ని పరిమితం చేయాలనుకుంటే గ్రౌండ్ టర్కీ మరొక అవకాశం.
స్పైసి వైపు మీ స్పఘెట్టిని ఇష్టపడినట్లయితే, కారపు పొడిని పెంచండి లేదా 1/2 teaspoon 1 teaspoon to crushed red pepper flakes కు జోడించండి.
కాల్చిన వెల్లుల్లి బ్రెడ్ మరియు విసిరిన సలాడ్ ముక్కలతో స్ఫగెట్టిని సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 3/4 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- 1/8 టీస్పూన్ కారపు పొడి
- 1 teaspoon ఎండిన బాసిల్ (లేదా 1 tablespoon తాజా)
- 1/2 teaspoon ఎండిన ఒరేగానో
- 2 కప్స్ నీరు
- 1 1/2 కప్పులు marinara సాస్ (లేదా మీ ఇష్టమైన వాణిజ్య స్పఘెట్టి సాస్)
- 3 tablespoons టమోటా పేస్ట్
- 12 ounces సన్నని స్ఫగెట్టి (పొడి, వండని, మూడవ వంతుల విభజించవచ్చు)
- కోషెర్ ఉప్పు మరియు నేల నల్ల మిరియాలు (రుచి)
- 1 కప్ పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద సాస్పున్ లేదా డచ్ ఓవెన్లో ఆలివ్ నూనె వేడి చేయండి. కుండ లోకి నేల గొడ్డు మాంసం విడదీసి ముక్కలు చేయు మరియు తరచుగా గందరగోళాన్ని, 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఇంతలో, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి తొక్క. ఉల్లిపాయ ముక్కలుగా చేసి, వెల్లుల్లిని మాంసంతో కలుపుతాను. నేల గొడ్డు మాంసం కు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. ఉల్లిపాయ పారదర్శకంగా ఉంటుంది మరియు గొడ్డు మాంసం ఇకపై పింక్ వరకు ఉడికించాలి కొనసాగించు. అదనపు కొవ్వు ప్రవహిస్తుంది మరియు విస్మరించండి. కారపు పొడి, తులసి, మరియు ఒరేగానో జోడించండి; కలపడానికి కదిలించు.
- గొడ్డు మాంసం మిశ్రమానికి, 2 కప్స్ నీరు, స్పఘెట్టి సాస్ లేదా మరినార, టమాటో పేస్ట్, మరియు వండని స్పఘెట్టి; తరచుగా గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి తీసుకుని. 12 నుండి 15 నిముషాల వరకు మీడియం-తక్కువ మరియు ఆవేశమును తగ్గించుటకు తగ్గించుము, లేదా స్ఫగెట్టి తేలికగా ఉంటుంది మరియు ద్రవములో ఎక్కువ భాగం శోషించబడినంత వరకు.
- వేడిని ఆపివేసి, పాన్ని కప్పుకోండి; 5 నిమిషాలు స్పఘెట్టి నిలబడనివ్వండి.
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో స్పఘెట్టి మరియు సీజన్ రుచి.
- స్పారెట్టీ పార్మేసాన్ చీజ్తో చల్లబడుతుంది మరియు టేబుల్ వద్ద అదనపు పార్మేసాన్ చీజ్ను అందిస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 567 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 96 mg |
| సోడియం | 994 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 50 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 43 గ్రా |