ఈ చికెన్, పంది మాంసం లేదా చేపలకు ఖచ్చితమైన marinade ఉంది. ఈ తేలికపాటి మిశ్రమాన్ని వేగవంతం మరియు సులభంగా తయారుచేయడం మరియు తాజా రుచులతో పూరించేది, అయితే ఇది పూర్తికాదు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్ / 120 mL నారింజ రసం
- 1 tablespoon / 15 mL ఆలివ్ నూనె
- 1 నిమ్మ (అభిరుచి మరియు రసం)
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL సేజ్ (తాజా, చక్కగా కత్తిరించి)
- 1 teaspoon / 5 mL రోజ్మేరీ (తాజా, తరిగిన)
- 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు (సముద్ర)
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. మీడియం ప్లాస్టిక్ లేదా గాజు విల్లులో, ఆరెంజ్ మరియు నిమ్మరసంతో ఆలివ్ నూనెను కలపాలి. అభిరుచికి, వెల్లుల్లి, సేజ్, రోజ్మేరీ, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు మిశ్రమానికి జోడించండి.
2. వెంటనే తయారు లేదా ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయడానికి 2 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి. చేపలు మరియు మత్స్య కోసం, 30 నిముషాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు కలగాలి. చికెన్ కోసం, 1 గంటకు marinate. పంది మాంసాన్ని పాడుచేస్తే, మిశ్రమానికి 1 నుండి 3 గంటలు అనుమతిస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 101 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 198 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |