ఈ మెరీనాడ్ పరిమళించే మరియు రుచి మాంసాలకు పరిమళించే వినెగార్ యొక్క శక్తిని ఉపయోగిస్తుంది. గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, పౌల్ట్రీ మరియు పంది మాంసం బాగా పనిచేస్తుంది - ముఖ్యంగా పంది మృదులాస్థి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ / 240 mL పరిమళ ద్రవ వినెగార్
- 1/4 కప్ / 60 mL నీరు
- 3 tablespoons / 45 mL paprika
- 2 tablespoons / 30 mL ఉప్పు (కోషెర్)
- 2 tablespoons / 30 mL నిమ్మ మిరియాలు
- 1 teaspoon (5 mL) marjoram (ఎండిన)
- 1 teaspoon (5 mL) ఆవాలు (సీడ్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
2. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎయిర్టాయిట్ గ్లాస్ లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో తక్షణమే వాడండి. గొడ్డు మాంసం మరియు గొర్రె మిశ్రమాన్ని 4 నుండి 24 గంటల వరకు తీయవచ్చు. పంది మరియు పౌల్ట్రీ కోసం, 4 నుండి 6 గంటల.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 54 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 2,348 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |