గుడ్లు తో శాఖాహారం అల్పాహారం పిజ్జాలు

అల్పాహారం కోసం పిజ్జా? అలాగే! తప్పకుండా? ఈ meatless అల్పాహారం పిజ్జా gouda జున్ను, గుడ్లు, మరియు కాల్చిన తియ్యటి బంగాళాదుంపలు మిళితం. ఈ అందమైన పిజ్జాలు బెడ్ ఆశ్చర్యం లో ఒక GOURMET శాఖాహారం brunch లేదా అల్పాహారం కోసం గొప్ప ఉంటుంది.

నార్త్ కరోలినా స్వీట్ బంగాళాదుంపల రెసిపీ మరియు ఫోటో మర్యాద

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 4 మీడియం తియ్యటి బంగాళాదుంపలు (సుమారు 2 పౌండ్లు)
• 1 tablespoon plus 1 teaspoon ఆలివ్ నూనె (విభజించబడింది)
• 1/4 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
• 1/4 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
• 1/4 టీస్పూన్ మిరపకాయ
• 1/8 టీస్పూన్ కారపు పొడి
• రుచికి ఉప్పు (కోషెర్ లేదా సముద్రపు ఉప్పు)
• రుచి నల్ల మిరియాలు (తాజాగా నేల)
• 2 నుండి 4 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి (లేదా డౌ అవుట్ రోలింగ్ కోసం అవసరమైన మొత్తం)
• 1 పౌండ్ మొత్తం గోధుమ
• పిజ్జా డౌ (గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, 4 సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది, 4 oz ప్రతి)
• 1 కప్ గౌడ జున్ను (తాజాగా తురిమిన)
• 4 పెద్ద గుడ్లు
• 1/4 కప్ diced chives

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. Preheat పొయ్యి 400 F. ప్లేస్ సగం నేరుగా తియ్యగా బంగాళదుంపలు సగం మరియు రొట్టెలుకాల్చు వరకు చాలా మృదువైన, గురించి 1 గంట.
2. పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు 5-10 నిమిషాలు చల్లని వీలు. మృదువైన వరకు పీల్ మరియు పురీ తీపి బంగాళాదుంప మాంసం; రిజర్వ్ 1 కప్.
3. ఓవెన్ హీట్ను 450 ఎఫ్లకు పెంచుతుంది. తీయని బంగాళదుంపలు మిగిలి, 1/2-అంగుళాల పాచికలుగా కట్ చేయాలి. ఆలివ్ నూనె 1 tablespoon, వెల్లుల్లి పొడి, ఉల్లిపాయ పొడి, మిరపకాయ, కారపు, మరియు ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు తో diced తీపి బంగాళదుంపలు యొక్క 2 కప్పులు టాసు.

1. బేకింగ్ షీట్లో కూడా పొరలో ఉంచండి. కాల్చు, సగం గందరగోళాన్ని, వరకు 15-20 నిమిషాల, ఇంకా స్ఫుటమైన కానీ మెత్తగా లేదు. పొయ్యి నుండి తీసివేయి.
2. తేలికగా ఒక శుభ్రమైన, ఫ్లాట్ పని ఉపరితల పిండి. మొత్తం గోధుమ పిజ్జా డౌ యొక్క ప్రతి బంతిని 1/4-అంగుళాల మందంతో (సుమారు 7 అంగుళాలు వ్యాసంలో) వేయండి.
3. మిగిలి ఉన్న 1 టీస్పూన్ నూనె, తేలికగా గ్రీజు బేకింగ్ షీట్. బదిలీ షీట్ కు బదిలీ డౌను పంచుకుంది.
4. ప్రతి డౌ రౌండ్ ఉపరితలంపై పవిత్రమైన తియ్యటి బంగాళాదుంపలు 1/4 కప్పు ప్రతి దానిలో సుమారు 1/2-అంగుళాల సరిహద్దును వదిలివేస్తాయి. 1/4 కప్పు ప్రతి ఒక్కదానిలో గౌడాను ప్రతిబింబిస్తుంది. వేయించు తీపి బంగాళాదుంప ఘనాల యొక్క 1/2 కప్పు జోడించండి, పిజ్జా మధ్యలో ఖాళీ స్థలాన్ని వదిలివేయండి.
5. జాగ్రత్తగా ప్రతి పిజ్జా తీపి బంగాళాదుంప ఘనాల మధ్యలో ఒక గుడ్డు పగుళ్లు; 8 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
6. జాగ్రత్తగా పిజ్జాలు కింద నుండి బేకింగ్ షీట్ ను తీసివేసి, పొయ్యి మీద బంగారు గోధుమ రంగు వరకు, ఓవెన్ రాక్ మీద నేరుగా ఉడికించాలి, జున్ను కరిగిస్తారు మరియు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు పూర్తిగా 2-4 అదనపు నిముషాల వరకు సెట్ చేయబడతాయి.
7. జాగ్రత్తగా పొయ్యి నుండి పిజ్జాలు తొలగించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచికి సీజన్; 1 టేబుల్ స్పూన్ chives తో ప్రతి పిజ్జా పైన.