ఒక సందేహం యొక్క నీడ లేకుండా, నేను చికెన్ ఆనందించండి కొత్త మార్గాలు కోసం చూస్తున్న ప్రేమ. నా ఉద్దేశ్యం, ఎవరు పౌల్ట్రీ ప్రేమ లేదు?
నేను ఈ పేజీలో ఉన్నాను అని అనుకుంటాను మరియు మీరు అలాగే చేస్తారు. గ్రీకు రెస్టారెంట్లో నేను ఎప్పుడూ ప్రయత్ని 0 చాలని కోరుకు 0 టున్నాను, కానీ ఎన్నో కారణాల కోస 0 నేను ఎప్పటికి సేవ చేయలేదు.
ఈ వంటకం కోటోపౌలో పాలిఫీ (Κοτόπουλο πιλάφι) లేదా Κοτόπουλο ντομάτα πιλάφι - చికెన్ టొమాటో పిలాఫ్.
బియ్యం తో ఏదైనా సౌకర్యం సౌకర్యం మారింది పరిపూర్ణ సంభావ్య ఉంది, కాబట్టి కేవలం పేరు మేము మీరు కుడి ట్రాక్ ఉన్నాము తెలుసు.
ఇది తయారు చేయడానికి ఒక సాధారణ వంటకం, ఇంకా గొప్ప రుచితో ప్యాక్ చేయబడింది. అన్నం పాన్ లోపల వండుతారు, కాబట్టి ఇది అన్ని అద్భుతమైన రసాలను గ్రహించడానికి అవకాశం ఉంది - అందువల్ల, మీరు ప్రతిసారీ రుచికరమైన రుచిని పొందగలుగుతారు.
ఈ డిష్ యొక్క నా ఇష్టమైన అంశాలు (బియ్యం రుచి పాటు) నిమ్మ ఉంది. ఇది టమోటా బియ్యం మిశ్రమాన్ని చక్కగా జతచేసే సువాసన యొక్క మంచి సూచనను పరిచయం చేస్తుంది.
ఈ డిష్ను వంట చేసేటప్పుడు, మీరు మొదటి బియ్యం వండే దశను దాటకూడదని నిర్ధారించుకోండి. మేము దీనిని వేరు చేస్తాము, ఇది వేరుచేస్తుంది మరియు కలిసి కర్ర లేదు. అంతేకాక, వారు ఎక్కువ పిండిని డిష్లో విడుదల చేయరు.
కాబట్టి ముందుకు సాగండి, ఈ రుచికరమైన టమోటా బియ్యం చికెన్ మిశ్రమాన్ని ఒక ప్రయాణంలో ఇవ్వండి. చివరిగా, చికెన్ ఛాతీ లేదా కోడి ఇతర కోతలు ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి తొడలు వైపు కాదు ఉంది!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 చికెన్ తొడలు (చర్మం)
- 2 tablespoons grapeseed నూనె
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 1 tablespoon వెన్న
- 1 కప్ దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం
- 1 3/4 కప్ ప్లస్ 1 టేబుల్ చికెన్ స్టాక్
- 1/15 ఔన్సుల ఆర్టిచోక్ హార్ట్స్ (పారుదల)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు టొమాటో పేస్ట్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం (1 నిమ్మరసం)
- రుచి ఉప్పు
- రుచి చూసే మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చికెన్ బాగా కడిగి, కాగితపు టవల్ తో పొడిగా ఉండి, ఆపై రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయాలి.
- చర్మం కొంచెం గోధుమ మరియు కొద్దిగా మంచిగా పెళుసైన, ప్రతి వైపు 6 నిమిషాల గెట్స్ వరకు మీడియం అధిక మరియు ఉడికించాలి చికెన్ ఒక డచ్ ఓవెన్ కు grapeseed చమురు జోడించండి. తీసివేసి, పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం వేడి మీద అదే పాట్ లో, 5 నిమిషాల సువాసన వరకు ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వరకు saute పాన్ దిగువన ఎడమ చమురు ఉపయోగించండి.
- బియ్యం మరియు బియ్యం వేసి బియ్యం అపారదర్శక వరకు, 2-3 నిమిషాల గురించి ఉడికించాలి. మీరు తప్పనిసరిగా దీనిని వండటానికి ముందే ప్రారంభంలో బియ్యం వేయించడం.
- చికెన్ (చర్మం వైపు అప్), చికెన్ స్టాక్, ఆర్టిచోక్ హృదయాలు, టమాటో పేస్ట్, మరియు ½ నిమ్మరసం జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. కొంచెం కాయిల్ రూపాలు వరకు అధిక వేడిని తిరగండి.
- మూతతో మీడియం తక్కువ (ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను) కు వేడి చేయండి మరియు 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా బియ్యం మరియు కోడి వండుతారు.
- డిష్ పైన కొద్దిగా నిమ్మ రసం పిండి వేయు మరియు సర్వ్ ముందు!