పెకోరినో మరియు పెప్పర్ తో బ్రోకైన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం

ఈ ఉడికించిన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం రెసిపీ త్వరగా, సులభంగా, రుచికరమైన, మరియు అందమైన ఉంది. ఒక హార్డ్ లవణం చీజ్ మరియు నిమ్మకాయ ఒక ప్రకాశవంతమైన స్క్వీజ్ తో జత చేయడం వలన ఆస్పరాగస్ లో ఉత్తమమైనది మరియు సిద్ధం చేయడానికి కేవలం కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది. వసంత ఋతువు మరియు వేసవిలో, చిన్నదిగా తీసుకునే అతిథులలో ఇది ఆకలితో ఉండేదిగా వ్యవహరిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది 10 నిమిషాల కన్నా తక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు అతిథులు ఎల్లప్పుడూ దానిని ప్రేమిస్తారు. గుంపు యొక్క పరిమాణం మరియు స్వభావం మీద ఆధారపడి, మీరు కాక్టెయిల్ నేప్కిన్స్తో వంటకాలు మరియు ఫోర్కులు కాకుండా ఈ సేవలను అందిస్తారు, దీనితో అతిథులు తమ స్పియర్స్ను పట్టుకుని వారి వేళ్ళతో తింటారు. ఇది వాస్తవానికి సాధారణం కానీ పార్టీల వద్ద ఆహ్లాదకరమైన మరియు స్వేచ్చని భావాలకు జోడిస్తుంది.

ఇప్పుడు, మీరు అడగవచ్చు: ఎందుకు పర్కార్సన్ యొక్క బదులుగా పెకోరినో? పెకోరినో రొమానో మరియు గ్రానా పడనో రెండూ పర్మేసన్ కుటుంబానికి చెందినవి, మరియు రెండు పర్మ్యియానో-రెగ్జియానో ​​కంటే తక్కువ ఖరీదైనవి. అంతేకాక, మెత్తగా ఉన్నప్పుడు నేను బాగా కరుగుతున్నాను, అందువల్ల ఈ డిష్ కోసం బాగా పని చేసాను. ఒక స్పానిష్ తపస్ స్పిన్ కోసం, మంచెగో రుచికరమైన ఉంటుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 బంచ్ ఆస్పరాగస్ (ముగుస్తుంది)
• 2 tablespoons ఆలివ్ నూనె
• 1/4 కప్పు Pecorino రొమానో (లేదా గ్రానా Padano చీజ్, గుండు; రుచి)
• 1/4 నిమ్మకాయ
• 1/2 teaspoon ఉప్పు
• 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఆలీవ్ నూనె మరియు ఉప్పుతో ఆస్పరా నూనె మరియు ఉప్పుతో ఉన్న ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్తో ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్. బేకింగ్ షీట్ మీద సమానంగా పెడతారు. 4 నిమిషాలు బ్రోయిల్ చేయండి. బెర్నింగ్ షీట్ను కదిలాడు మరియు బ్రాయిలర్ కోళ్ళకు బేకింగ్ షీట్ తిరిగి రావడానికి ముందు రొటేట్ చేయండి. 2 లేక 3 నిమిషాల విభాగాలలో బ్రోమిన్ కొనసాగించుట, తరచుగా ధృవీకరణ కొరకు తనిఖీ చేయండి.
2. ఓవెన్లో ఉంచడం ద్వారా కొద్దిగా డిష్ అందించడం ద్వారా, మైక్రోవేవ్ (డిష్లో నీటిని ఒక టేబుల్ తో, ఆపై ఎండబెట్టడం) లేదా వెచ్చని నీటిలో (మరియు ఎండబెట్టడం) కింద నడుస్తుంది.

1. త్వరగా బ్రోయిలర్ నుండి ఆస్పరాగస్ తొలగించండి. గుండ్రంగా Pecorino రొమానో లేదా గ్రానా Padano చీజ్ తో sporadically కవర్. మొత్తం మీద డిక్వెజ్ నిమ్మకాయ. మొత్తం డిష్ పైగా నల్ల మిరియాలు, దాతృత్వముగా.
2. వంటకాల సమయం, ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్ యొక్క పరిమాణం మరియు మందం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	68
మొత్తం కొవ్వు	6 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	4 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	5 mg
సోడియం	32 mg
పిండిపదార్థాలు	2 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	2 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)