సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే తరువాత, దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ మిగిలిపోయిన గొడ్డు మాంసం చాలా ఉంది. మరియు, రుచికరమైన గా, మీరు ప్రతి రోజు Cornelled బీఫ్ హాష్ చేయలేరు.
వెల్లుల్లి బీఫ్ క్యాబేజీ మరియు పాస్తా సలాడ్ సెయింట్ పాట్రిక్ డే ను జరుపుకునేందుకు ఒక అద్భుతమైన మార్గం. ఇది కూడా మిగిలిపోయిన అంశాలతో ఉపయోగించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం. సలాడ్ క్రంచ్ మరియు తీపి మరియు రుచికరమైన మరియు ఉప్పగా ఒకేసారి ఉంటుంది. మీరు ఈ సలాడ్తో ఏదైనా సేవ చేయవలసిన అవసరం లేదు; ఇది ఒక గిన్నెలో పూర్తి భోజనం.
అది పొడవుగా ఉంటే, మూడు నుండి నాలుగు రోజులు ఫ్రిజ్లో కవర్ చేసిన మిగిలిపోయిన అంశాలని నిల్వ చేయండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (16 ఔన్స్) ప్యాకేజీ విల్లు టై పాస్తా
- 2 కప్పులు స్తంభింపచేసిన బఠానీలు
- 1 కప్పు మయోన్నైస్
- 1/2 కప్పు సాదా పెరుగు
- 1/4 కప్పు తేనె ఆవాలు
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- 2 కప్స్ cubed వండిన మిగిలిపోయిన
- గొడ్డు మాంసం
- 3 కప్స్ తరిగిన ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ
- 2 కప్పులు తరిగిన ఎర్ర క్యాబేజీ
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు, తరిగిన
- 1 పసుపు గంట మిరియాలు, తరిగిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఉడకబెట్టిన నీటితో ఒక వేసి ఒక పెద్ద కుండ తీసుకురండి. పాస్తాని జోడించి, పాస్తా లాంటిది, అనగా మధ్యలో కొంచెం కాటు ఉంటుంది. పాస్తా వండుతారు అని సరిగ్గా చెప్పడానికి మాత్రమే మార్గం అది రుచి ఉంటుంది.
- సింక్ లో ఒక కోలాండర్ లో బఠానీలు ఉంచండి మరియు వాటిని పాస్తా హరించడం.
- పాస్తా వంట సమయంలో, ఒక పెద్ద గిన్నె లో మయోన్నైస్, పెరుగు, తేనె ఆవాలు మరియు నిమ్మ రసం మిళితం మరియు ఒక వైర్తో బాగా కలపాలి. క్యాబేజీ, బెల్ మిరియాలు మరియు స్తంభింపచేసిన బఠానీలతో కలిసి పోయాలి.
- కోట్ కు శాంతముగా కదిలించు, అప్పుడు కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 2 నుండి 3 గంటలు చల్లదనాన్ని అందిస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 501 |
| మొత్తం కొవ్వు | 23 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 17 mg |
| సోడియం | 201 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 63 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 12 గ్రా |