ఇది స్టైలిష్ ఫ్రెంచ్ రొట్టె వంటి సాధారణ పదార్ధాలు, ఎలాంటి రిచ్ డెజర్ట్ చేయగలదో అద్భుతమైన విషయం. ఈ ప్రాథమిక రొట్టె పుడ్డింగ్ వంటకం కూడా గింజలు మరియు ఎండిన పండ్లను కలిగి ఉంటుంది.
ప్రాధమిక బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ కోసం ఆమె రెసిపీ పంచుకునేందుకు ఐలీన్ ఎఫ్ కు ధన్యవాదాలు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 గుడ్లు
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 2-1 / 2 కప్పులు పాలు
- 2-1 / 2 కప్స్ భారీ క్రీమ్
- 1 tablespoon వనిల్లా సారం
- 3/4 teaspoon దాల్చిన లేదా తాజాగా నేల జాజికాయ
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 8 కప్పులు రోజువారీ ఫ్రెంచ్ రొట్టె, విభజించబడింది
- 3/4 కప్ ఎండుద్రాక్ష * లేదా ఇతర ఎండిన పండ్ల
- 1 కప్పు తరిగిన మరియు తేలికగా కాల్చిన గింజలు (pecans, వాల్నట్, hazelnuts etc)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 3 tablespoons దాల్చిన-చక్కెర మిశ్రమం *
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఫ్రెష్ పొయ్యి 325 డిగ్రీల F. గ్రీజ్ ఒక 13x9 పాన్.
- ఒక చేతి మిక్సర్ లేదా వైర్ తో, నిమ్మ రంగు వరకు గుడ్లు కొట్టే.
- కరిగిన వరకు చక్కెర మరియు బీట్ జోడించండి. తదుపరి పాలు మరియు క్రీమ్ జోడించండి. చేర్చండి.
- వనిల్లా, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పును జోడించండి. 6 కప్పుల రొట్టెలో కదిలించు.
- 20 నిమిషాలు విశ్రాంతి ఇవ్వండి.
- ఎండిన పండ్లలో * మరియు కాయలు కదిలించు.
- తయారు పాన్ లోకి బ్రెడ్ మిశ్రమం డంప్. మిగిలిన బ్రెడ్ తో టాప్. నొక్కండి రొట్టె.
- ద్రవ వెన్న తో పొడి బ్రెడ్ ముక్కలు బ్రష్. సిన్నమోన్-చక్కెర మిశ్రమంతో * చల్లుకోండి.
- రొట్టెలుకాల్చు 45 నిమిషాలు లేదా వరకు అంచులు పూర్తి మరియు సెంటర్ ఇప్పటికీ కొద్దిగా వణుకు. అందించడానికి ముందు 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
రెసిపీ చిట్కాలు
- మీరు మరింత అనుకూలత ఎండుద్రాక్ష కోరుకుంటే, వాటిని నొక్కండి. చాలా వెచ్చని నీటితో raisins కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు కూర్చుని అనుమతిస్తాయి. బదులుగా నీరు, మద్యం లేదా రసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు. గది ఉష్ణోగ్రత ద్రవ ఉపయోగించి ఉంటే, 25 నిమిషాలు ఎండుద్రాక్ష నాని పోవు.
- దాల్చిన-చక్కెర మిశ్రమాన్ని కొనుగోలు చేయడానికి బదులుగా, మీరు మీ స్వంతం చేసుకోవచ్చు. 1 tablespoon దాల్చిన చెక్కతో చక్కెర 2 tablespoons కలపాలి. ఎక్కువ లేదా తక్కువ సిన్నమోన్ వాడవచ్చు. మొత్తమ్మీద మొత్తాన్ని ఒకే విధంగా ఉంచండి.
- హార్డ్ సాస్ లేదా ఒక కారామెల్ రమ్ సాస్ తో వెచ్చని సర్వ్ .
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 296 |
| మొత్తం కొవ్వు | 24 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 115 mg |
| సోడియం | 70 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |