ఇది ప్రాథమిక కాల్చిన మాకరోనీ మరియు చీజ్. ఇది కేవలం వండిన మాకరోనీ లేదా పెన్నే పాస్తా, చీజ్, క్రీమ్ మరియు సోర్ క్రీం, మరియు చేజింగ్స్తో తయారు చేయబడింది.
చేయడానికి సాస్ లేదు, కేవలం పాస్తా ఉడికించాలి, జున్ను మరియు ఇతర పదార్ధాలతో మిక్స్, మరియు రొట్టెలుకాల్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ounces macaroni (లేదా చిన్న పెన్నే పాస్తా)
- 8 ounces చెడ్దర్ చీజ్ (పదునైన, తురిమిన)
- 4 ounces అమెరికన్ జున్ను (తురిమిన లేదా ముక్కలుగా చేసి;
- వెల్వెట్టా లేదా ఇలాంటివి )
- 1/2 కప్ హెవీ క్రీం
- 1/2 కప్పు
- సోర్ క్రీం
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- ఐచ్ఛికం: మిరపకాయ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 ఎఫ్ వెన్నకు 2-కొలత గల బేకింగ్ డిష్ కు వేడి ఓవెన్.
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరించి మరిగే ఉప్పునీరులో పాస్తా కుక్ చేయండి. ఒక కోలాండర్ లో ప్రవహిస్తుంది మరియు వేడి నీటిలో క్లుప్తంగా శుభ్రం చేయాలి.
- సాస్పాన్లో పాస్తాను తిరిగి ఉంచండి మరియు చెద్దార్ మరియు అమెరికన్ చీజ్, క్రీమ్ మరియు సోర్ క్రీంలను జోడించండి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. పూర్తిగా కలపడానికి కదిలించు.
- సిద్ధం బేక్ డిష్ లోకి చెంచా మిశ్రమం.
- 25 నిమిషాలు మిరపకాయ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి, లేదా తేలికగా వేగి వరకు.
వేరియేషన్
- బ్రెడ్ క్రంబ్ టాపింగ్: ఓవెన్లో కాసేరోల్ను ఉంచడానికి ముందు, 1 కప్ మృదువైన, తాజా రొట్టె ముక్కలు కలపాలి. వెన్నతో పూర్తిగా కోట్లకు ముక్కలు చేయడానికి టాసు.
- ముక్కలు బంగారు గోధుమ మరియు క్యాస్రోల్ బబ్లింగ్ వరకు, మాకరోనీ మరియు జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు మీద crumbs చల్లుకోవటానికి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 626 |
| మొత్తం కొవ్వు | 36 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 21 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 110 mg |
| సోడియం | 606 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 49 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 26 గ్రా |