ఆహారం రచయితలు మరియు ఆహార బ్లాగర్ల మధ్య సార్వత్రిక సత్యం అని ఒక విషయం ఏమిటంటే మనం ఆహారపు అన్ని అంశాలను విశ్లేషించడానికి ఇష్టపడతాము - దాని గురించి మనం వ్రాస్తాం.
ఈ రోజు రెసిపీ ఈ సందర్భంలో ఉంది.
క్రొత్త నగరాన్ని సందర్శిస్తున్నప్పుడు, నా భార్యా నేను తక్షణమే ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు. మేము నిజంగా పర్యాటక సమాచారం లేదా పుస్తకాలపై ఆధారపడటం లేదు, కానీ మేము సందేశాన్ని బోర్డుల ద్వారా ఆన్లైన్లో స్థానికులకు చేరుకోవటానికి ప్రయత్నిస్తాము, లేదా అక్కడ మా చుట్టూ అడగడానికి వచ్చినప్పుడు.
నా అభిమాన పనుల్లో ఒకరు, "మీ రోజు ఆఫ్ ఉంటే - మీరు ఎక్కడ తినాలి?" లేదా "మీ మంచి మిత్రుడు మొదటి సారి మిమ్మల్ని సందర్శిస్తున్నట్లయితే, మీరు వాటిని ఎక్కడ తినటానికి తీసుకుంటారు?" అని అడుగుతారు.
ఈ రెండు ప్రశ్నలు సాధారణంగా మాకు ఒక మంచి దిశలో వెళుతున్నాయి మరియు పర్యాటక ఆకర్షణలు ఉన్న ప్రాంతాల నుండి 10 సార్లు దూరంగా ఉన్నాయి. మేము ఎక్కడో వెళ్లినప్పుడు, స్థానిక వ్యవహారాన్ని అనుభవించాలనుకుంటున్నాము. స్థానికుల మధ్య ఉండండి. సారాంశం, స్థానికులు చేయండి వంటి చేయండి.
ఇటీవలి పర్యటనలో, మా సర్వర్ అడిగిన ఒక ప్రశ్నను అడిగారు మరియు మహిళ సమాధానం ఇచ్చింది - "నేను శాకాహారి వెళ్ళిపోతాను."
ఇప్పుడు, నేను మాంసం ప్రేమ, కానీ ప్రజలు దాని నుండి దూరంగా ఎందుకు ఎంచుకోండి నేను పొందుతారు. నేను మొదట ఒప్పుకుంటాను నేను ఆమె ప్రతిస్పందన వినడానికి ఆశ్చర్యపోయాను. ఆమె ఈ రుచికరమైన అవోకాడో తాగడానికి మాకు చెప్పారు-ఆమె అల్పాహారం అంశం లేదా మధ్యాహ్నం అల్పాహారం.
ఆల్రైట్, ఇది ఒక గో ఇవ్వండి!
మేము ఈ చిన్న శాకాహారి స్థలంలోకి వచ్చాము, అది ప్రణాళికలతో కప్పబడి, చాలా ఉద్యానవనాలను అలంకరించింది. నేను మెను మీద ఒక లుక్ పట్టింది మరియు అది ఈ మరియు ఫాక్స్ ఆ విలక్షణ ఫాక్స్ కాదని చూసింది - ఈ ప్రజలు సృజనాత్మకంగా ఉన్నారు.
మేము అవోకాడో మరియు తాగడానికి మరియు ఆదేశించారు 2. మేము కూర్చుని చాట్, ప్రజలు వీక్షించారు, మరియు కొన్ని మరింత chatted.
ఆ లేబుల్ మా పలకలను టేబుల్కు తీసుకువచ్చి, వాటిని పెట్టాడు. గోధుమరంగు అవోకాడో యొక్క అందమైన ఆకుపచ్చ దిబ్బ గకస్కాల్లోలా కనిపిస్తుంది. అప్పుడు మాకు హిట్ - కోర్సు యొక్క ఈ రుచికరమైన రుచి చూస్తారు రుచికరమైన చిప్స్ న రుచికరమైన, ఈ అద్భుతమైన అన్నారు.
తగినంత ఖచ్చితంగా, ఇది. ఇది బహుశా నేను కలిగి ఉత్తమ శాకాహారి వంటకం ఉంది (మంజూరు, నేను చాలా ప్రయత్నించారు లేదు).
నేను దాని స్ఫూర్తిని పొందాను, నా స్వంత సంస్కరణను తయారుచేస్తానని మరియు దానిని గ్రీకు-ప్రేరేపిత ట్విస్ట్ని ఇవ్వాలని నిర్ణయించుకున్నాను.
ఈ అద్భుతమైన బయటకు వచ్చింది, మరియు నేను గత రెండు వారాల లో అది 4 సార్లు చేసిన.
నేను ఈ విధంగానే మీరు ఎంజాయ్ చేస్తానని ఆశిస్తున్నాను.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 మీడియం ముక్కలు రొట్టె (మొత్తం ధాన్యం, నేను బేకరీ నుండి ఒక ముందు ముక్కలుగా చేసి రొట్టె ఉపయోగిస్తారు)
- 1 అవోకాడో (పక్వత)
- 1/4 tsp. మిరపకాయ
- రుచి: ఉప్పు
- రుచి: పెప్పర్
- 1/2 చిన్న నిమ్మకాయ (నుండి రసం)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఫెటా ఛీజ్
- 4 చెర్రీ టమోటాలు (విభజించటం కట్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- టోస్టర్ లేదా రొట్టెలు కాల్చిన రొట్టెలో తేలికగా గోధుమ మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు టోస్ట్ రొట్టె.
- ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నె లో అవెకాడో, మిరపకాయ, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు నిమ్మ రసం అప్ మాష్.
- తాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఫెటా మరియు చెర్రీ టమాటాలు ప్రతి స్లైస్ మరియు పైన పైన అవోకాడో మిశ్రమం వ్యాప్తి.
- వెంటనే సర్వ్ మరియు ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 252 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 6 mg |
| సోడియం | 170 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 32 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 11 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |