మీ సొంత బార్బెక్యూ సాస్ తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా? అప్పుడు మీరు ప్రారంభించడానికి అవసరం బేస్ ఉంది. ఈ రెసిపీ మీరు మంచి, మందపాటి టమోటా సాస్ను ఇస్తుంది, అప్పుడు మీరు జోడించగలరు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 16 ounces టమోటా సాస్
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 1/4 కప్ పళ్లరసం వెనీగర్
- 1 నుండి 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- 1 tablespoon నల్ల మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1 టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
- 1/2 టీస్పూన్
- Tabasco
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక saucepan లో ఆలివ్ నూనె లో ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి సూట్. పారదర్శక వరకు కుక్.
2. నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మిరపకాయ, ఆవాలు, టబాస్కోలను జోడించండి. బాగా కలుపు. 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
3. తక్కువగా వేడి తగ్గించండి మరియు టొమాటో సాస్ మరియు వెనిగర్ జోడించండి. ఒక అదనపు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను లెట్.
4. ఇక్కడ నుండి మీరు మీకు కావలసిన రుచిని చేర్చవచ్చు: గోధుమ చక్కెర, తేనె లేదా ఒక తీపి సాస్ కోసం చెరకు పదార్థాలు; వేడి సాస్ కోసం చిల్లీస్ మరియు కారెన్ ; లేదా స్మోక్నెస్ యొక్క సూచన కోసం ద్రవ పొగ.
దానితో సృజనాత్మక ఉండండి. లేదా స్మోక్నెస్ యొక్క సూచన కోసం ద్రవ పొగ. దానితో సృజనాత్మక ఉండండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 21 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 4 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |