ఈ వినెగార్ ఆధారిత బార్బెక్యూ సాస్ అది ఒక టేబుల్ సాస్ వలె ఒక తుడుపు వలె పనిచేస్తుంది. ఈ మిశ్రమం Missouri నుండి ప్రసిద్ధ వికెర్స్ BBQ వద్ద పనిచేసే సాస్కు చాలా పోలి ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/4 కప్పులు పళ్లరసం వినెగార్
- 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 2 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 1/2 teaspoons చక్కెర
- 4 టీస్పూన్లు మిరపకాయ
- 1 టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
- 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1/2 టీస్పూన్
- నేల జీలకర్ర
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు సుగంధాలను కరిగించడానికి 5 నుంచి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
2. వేడి నుండి సాస్ తొలగించు మరియు (20 నుండి 25 నిమిషాలు) ఉపయోగించి ముందు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. మీ ఇష్టమైన BBQ రెసిపీ తో ఒక marinade మరియు basting సాస్ ఉపయోగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 6 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 258 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |