ఈ సారి హనీ ఆవాలడ్ చికెన్ రెసిపీ - దాని కూర మరియు వెల్లుల్లి కిక్ తో - సిద్ధం సులభం, పిల్లవాడిని అనుకూలమైన గుంపు pleaser. దాని కనీస తయారీతో, ఇది బిజీగా వారాంతాలకు మంచి ఎంపిక. గియోరా షిమోనీ కూడా యూదు సెలవు మరియు షబ్బట్ భోజనాల కోసం దీనిని ఇష్టపడుతుంటుంది, ఎందుకంటే ఇది మంచి రీహేట్స్, మరియు షబ్బట్ ప్లాటా (హాట్ప్లేట్) పై పొడిగా ఉండదు. మరియు తేనె ఒక తీపి నూతన సంవత్సరం శుభాకాంక్షలు సూచిస్తుంది నుండి, ఇది రోష్ Hashanah అర్హత మెనుల్లో కోసం ఒక సహజ అమరిక.
మిరి యొక్క రెసిపీ టెస్టింగ్ గమనికలు మరియు చిట్కాలు:
రెసిపీ 8 ముక్కలుగా మొత్తం కోడి కట్ కోసం పిలుస్తుంది, మీరు ఛాతీ, తొడలు, డ్రమ్ స్టిక్లు లేదా రెక్కలు వంటి ఎముక-లో కోడి భాగాలను సమానంగా ఉపయోగించవచ్చు. చిన్న భాగాలు మరింత వేగంగా ఉడికించవచ్చని గుర్తుంచుకోండి. కాబట్టి, మీరు రెక్కలతో నిండిన పాన్తో వెళ్ళి ఉంటే, తదనుగుణంగా వంట సమయం సర్దుబాటు చేయండి.
కొలిచే కప్పుకు అంటుకునే నుండి తేనెను ఉంచడానికి, అది మొదటి వెచ్చని నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. లేదా, మొదటి నూనె కొలిచేందుకు, మరియు తేనె కోసం అదే కప్ ఉపయోగించండి.
అది ఒక భోజనం చేయండి: ఆవిరితో ఉన్న ఆకుకూర, ఆస్పరాగస్ తో గోల్డెన్ రైసిన్తో కూడిన టర్మర్ రైస్ మీద చికెన్ను అందిస్తాయి. లేదా ఒక దక్షిణ ఆహార ప్రేరేపిత మెను కోసం వెళ్ళి cob, కోయెల్ slaw , పాడి లేని కార్న్బ్రెడ్ ఒక హంక్, మరియు sauteed బచ్చలి కూర న ఆఫర్ మొక్కజొన్న కోసం వెళ్ళండి. భోజనానికి ఒక చెర్రీ మరియు నెక్టరిన్ క్రిస్ప్ తో మెనూ బాగా ఉంటుంది.
మిరి రోట్కోవిట్జ్ చేత అప్డేట్ చెయ్యబడింది
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (3-1 / 2 కు 4 పౌండ్) చికెన్, 8 ముక్కలుగా కట్
- 1/2 కప్పు తేనె
- 1/4 కప్పు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె లేదా కనోల నూనె
- 1/4 కప్ డైజోన్ ఆవాలు
- 1 teaspoon కూర పొడి
- 1 teaspoon సముద్రం లేదా కోషెర్ ఉప్పు
- 1 పెద్ద లవంగం వెల్లుల్లి, ఒలిచిన మరియు చక్కగా కత్తిరించి
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక చిన్న గిన్నెలో, తేనె, నూనె, ఆవపిండి, కరివేపాకు పొడి, ఉప్పు, వెల్లుల్లి మొదలైనవి.
2. ఒక డిష్ లేదా zipper-top సంచిలో చికెన్ ఉంచండి. కోట్ ముక్కలు చెయ్యడానికి, చికెన్ మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి. బ్యాగ్ సీల్ లేదా డిష్ కవర్ మరియు కనీసం 2 గంటలు, లేదా రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో చికెన్ marinate.
Preheat పొయ్యి 375 ° F (180 ° C). వేయించు పాన్ లేదా బేకింగ్ డిష్ లో చికెన్ ముక్కలు చర్మం వైపు డౌన్ ఉంచండి.
కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
4. చికెన్ వెలికితీసే, ముక్కలు చర్మం వైపు అప్, మరియు బస్ట్. చికెన్ ఓవెన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు, ఒకసారి లేదా రెండుసార్లు వేయించి, చికెన్ వండుతారు వరకు, సాస్ మందంగా ఉంటుంది మరియు చర్మం 1 గంటకు బంగారు ఉంటుంది. (మాంసం అపారదర్శక ఉన్నప్పుడు చికెన్ సిద్ధంగా ఉంది, రసాలను స్పష్టమైన అమలు, మరియు దట్టమైన ముక్క చొప్పించిన ఒక తక్షణ రీడ్ థర్మామీటర్ 165 ° F) చదువుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1233 |
| మొత్తం కొవ్వు | 67 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 31 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 332 mg |
| సోడియం | 1,072 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 47 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 107 గ్రా |