02 నుండి 01
థర్మోమిక్స్ TM5 యొక్క నిజాయితీ సమీక్ష
థర్మోమిక్స్ TM5. ఫోటో © థర్మోమిక్స్ థర్మోమిక్స్ అంటే ఏమిటి?
థర్మోమిక్స్ అనేది ఒక వంటగది గాడ్జెట్, అయితే వంటగ్యాస్ యంత్రాన్ని సరళీకృతం చేసినప్పటికీ ఆహార-ప్రాసెసర్ మాత్రమే కాదు, బరువు, కుక్స్, చాప్లు, క్రాషెస్, ఎమ్యులేసిస్, కొరడాలు, మిక్స్లు, స్టీమ్స్, మిశ్రమాలు, మెత్తలు, మెత్తలు సిమ్మెర్స్ , grates మరియు మిల్లులు.
థర్మోమిక్స్ జర్మన్ ఇంజనీరింగ్లో అల్టిమేట్తో వోర్వర్క్ రూపకల్పన చేసి, తయారుచేస్తుంది, ఇది నమ్మదగినది, ధృఢనిర్మాణంగలది మరియు చివరికి నిర్మితమైన యంత్రాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. వంటగది కోసం దాని విస్తృతమైన ప్రదర్శన ఉన్నప్పటికీ, ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది మరియు చాలా స్థలం డిమాండ్ లేకుండా ఏ కౌంటర్లో హాయిగా కూర్చుని ఉంటుంది.
నేను ఎందుకు కావాలనుకుంటున్నాను?
మీ ఓల్డ్ గృహోపకరణాలు త్రో
థర్మోమిక్స్ వృత్తిపరమైన చెఫ్ మరియు హోమ్ కుక్ సమానంగా ఎందుకంటే ఇది ఒక పనివాడు ఎందుకంటే ఉపయోగిస్తారు. మీరు ఆహార ప్రాసెసర్, రొట్టె యంత్రం, కాఫీ గ్రైండర్, గ్రెటెర్, ఎలక్ట్రిక్ విస్క్క్స్, స్టీమర్, జూసీర్, నెమ్మదిగా కుక్కర్ మరియు ఇతరులు తద్వారా వంటగదిలో వాస్తవంగా ప్రతి ఇతర గాడ్జెట్ని భర్తీ చేస్తారు.టైమ్, మనీ మరియు కుక్ ఆరోగ్యవంతమైన
థర్మోమిక్స్ తయారీ మరియు వంట ఆహారాలలో రెండు సమయాలలో చాలా సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది. ఒక క్యారట్ కేకు మిశ్రమం 30 సెకన్లు పడుతుంది, ఒక నిమ్మకాయ పెరుగును 6 నిమిషాలు, సాధారణంగా క్రీం బ్రూలీ తీసుకుంటుంది, ఇది తయారుచేయడానికి 1 గంట 20 నిమిషాలు పడుతుంది మరియు కుక్ 15 నిమిషాల పూర్తి చేయడానికి మరియు సాస్ల యొక్క హానికరమైన 4 నిమిషాలు పడుతుంది. యంత్రం యొక్క సమయం పొదుపు లాభాలు కూడా శక్తి ఖర్చులను తగ్గించాయి.
థర్మోమిక్స్ ను ఉపయోగించడం వేగవంతం మరియు చికాకు నుండి ఉపశమనం ఇకపై ఒక విధి. సో మీరు తాత్కాలిక మరియు ప్రాసెస్ ఆహారాలు త్రిప్పికొట్టే మరియు తాజా, ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
ఇది ఎలా పని చేస్తుంది?
Thermomix ఒక ధృఢనిర్మాణంగల స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కూజా ఒక వంటగది బ్లెండర్ కాకుండా కనిపిస్తుంది లేదు. కూజాలో మంచు లేదా రాక్ హార్డ్ పార్మేసాన్ చీజ్ సెకన్లలో గొడ్డలితో నరకడం వలన భయంకరమైన వేగంతో మిశ్రమాన్ని (కండరముల పిసుకుట / పట్టుట కొరకు కదిలించుట మరియు కదిలించుటకు ఇది స్వయంచాలక రివర్స్ అమర్పును కలిగి ఉంటుంది) మిశ్రమాన్ని కదిలించుటకు రెండు వైపులా బ్లేడు ఉంటుంది.
యంత్రం యొక్క స్థావరంలో అమర్చిన వివిధ టచ్ నియంత్రణలు ఇవి థర్మోమిక్స్ను బరువు పొలుసుల వైపుగా మారుస్తాయి, అందువల్ల జతచేసిన పదార్థాలు బరువుగా ఉంటాయి. 0 ° - +120 ° C నుండి వేడి సెట్టింగులు మరియు టైమర్తో కలిపి ఉంటాయి, అంటే మీరు వేరే చోట్ల మీరే బిజీగా ఉన్నప్పుడు ఆహారాన్ని వండుతారు.థర్మోమిక్స్లో మెషిన్ పైన కూర్చున్న ఒక బుట్ట (బుజ్జాయి) కూడా ఉంది. కాబట్టి, ఒక ఆహార కుక్స్ (ఒక సూప్ లేదా సాస్) మరొక ఆహారాన్ని దానిపై పైకి కలుపుతుంది.
ధర
ఈ అద్భుతమైన లాభాలు ఏమీ లేవు. కొత్త TM5 ధర సుమారు £ 900 ($ 1500 US). ప్రొఫెషనల్ చెఫ్ కోసం ఈ డబ్బు త్వరగా recouped ఉంది, కానీ తీవ్రమైన హోమ్ కుక్ కోసం అది ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. నా లాంటి, మీ కిచెన్ గాడ్జెట్లు వారి జీవితాంతం చేరినట్లయితే, అప్పుడు థర్మోమిక్స్ను పరిగణలోకి తీసుకోవడం మంచిది.
కానీ అది విలువ?
తదుపరి పేజీలో నా సమీక్షను చదవండి.
02/02
TM5 థర్మోమిక్స్ వర్త్ మనీ?
థర్మోమిక్స్ TM15. Thermomix థర్మోమిక్స్తో నా అనుభవం
2010 లో, నేను Thermomix (TM31 మోడల్) కు పరిచయం చేయబడింది. నేను యంత్రాన్ని ఉపయోగించి కేవలం 3 గంటలు గడిపాను, మరియు పర్యవేక్షణలో ఒకదానిని ఉపయోగించకుండా ఎప్పుడూ ఉండకపోయినా, నేను భారీ విభిన్న వంటకాలను చేసాను. వీటిలో ఇంట్లో నిమ్మరసం, బహుళ-ధాన్య బ్రెడ్ రోల్స్, పైనాపిల్ sorbet మరియు ఎరుపు మిరియాలు సూప్ యొక్క ట్రే ఉన్నాయి. నేను ఉడికించిన కూరగాయలు, జున్ను సాస్ తో ఒక కూరగాయల gratin వండుతారు. పర్మేసన్ ఒక కల వంటి తడకగల, నేను gratin కోసం తాజా రొట్టె నుండి గింజలు, వేయించిన పప్పు పిండి పిండి మరియు ముక్కలు బ్రెడ్.
మొదట ఈ పాత యంత్రం బటన్లు, టైమర్లు, వేగం సెట్టింగులతో కదిలాయి అనిపించింది, అది బాగా తెలిసినందుకు కొంత సమయం పట్టింది మరియు నేను త్వరలో సూచనల ద్వారా విసరడం జరిగింది.నా కోసం, మంచును వేరుచేయడానికి అవసరమైన టర్బో వేగం చాలా కష్టమైనది. ఒకసారి వెళుతున్నప్పుడు, ఇది చాలా ధ్వనించేది, మరియు యంత్రం కౌంటర్లో దాటకుండా నిరోధించడానికి గట్టిగా పట్టుకోవాలి - ఇది కేవలం 10 సెకన్ల సమయం పడుతుంది మరియు త్వరగా జరుగుతుంది. నేను భయపెడుతున్న శబ్దానికి మరింత అలవాటు పడతాను.
దురదృష్టవశాత్తు, నేను తిరిగి థర్మోమిక్స్ పొందలేకపోయాను. క్రింది నాలుగు సంవత్సరాలు, నేను ఒక స్నేహితుడు లేదా తోటి చెఫ్ ఒకటి కొనుగోలు విన్న ప్రతిసారీ అసూయపడే ఉంది. అప్పుడు 2014 లో, వోర్వెర్క్ ఒక కొత్త యంత్రం తెచ్చింది. మొదటి 7 ఏళ్ళలో మరియు నేను, చివరకు, నేను కోరుకుంటాను.
TM5 నేను ప్రారంభంలో ఉపయోగించిన దాని కంటే పెద్దది. ఇది పాత టచ్ స్క్రీన్లో ఇప్పుడు అనేక మెరుగుదలలు కలిగి ఉంది, ఇది ఇప్పుడు టచ్ స్క్రీన్, ప్రశాంతగా ఉంది మరియు విస్తృత మరియు అధిక స్థాయి ఉష్ణోగ్రతలు మరియు మరిన్ని వివరణాత్మక బరువు కొలతలు ఉన్నాయి.
డిజైన్ చాలా సొగసైనది మరియు 21 వ శతాబ్దానికి చెందిన ఆటోమేటిక్ చేతులతో, ఇది మూత మరియు ఒక రెసిపీ చిప్లో మూత వేసి, పట్టుకొని ఉంటుంది. ఈ చిప్ కొన్ని వంటకాలను కలిగి ఉంది, మరియు కొందరు కూడా అడుగు ఆటోమేషన్ ద్వారా అడుగుపెట్టారు (నేను పని చేస్తున్నప్పుడు నా భర్త ప్రేమిస్తున్నప్పుడు, అతను విందులను విందు చేస్తాడు). రెసిపీ డిస్క్ నా వంటకాల కోసం థర్మోమిక్స్ను ఉపయోగించడానికి ఎంచుకుంది, నేను శ్రద్ధ వహించేది కాదు, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా వివరణాత్మక సూచనలకి ఉపయోగపడుతుంది.
నాలుగు నెలలు మరియు నేను నా యంత్రాన్ని కొన్న రోజును అనుగ్రహించాను. నేను ఆరంభంలో కొద్దిగా ఆత్రుతతో ఉన్నాను మరియు భయపడినట్లు భయపడతాను. వీలు లేదు. థర్మోమిక్స్ ఒక చిన్న చిన్న పనివాడు మరియు ప్రతిరోజూ ఉపయోగించుకుంటుంది, కొన్నిసార్లు రోజుకు అనేకసార్లు ఉపయోగిస్తారు. క్రిస్మస్ సెలవులు పైగా, నేను చాలా వంట చేయడానికి దాని విలువ గ్రహించారు. నేను వెళుతున్న వంటకాలను ఏర్పాటు చేసి వంటని వదిలివేయండి మరియు చివరగా దాని హ్యాపీ చిన్న చిమ్తో దూరంగా ఉండాల్సిందే. క్రిస్మస్ రోజున, మాంసపు ముక్కలను అలంకరించడానికి నాకు ఐసింగ్ షుగర్ లేదు, సమస్య కాదు; థర్మోమిక్స్ రెగ్యులర్ చక్కెర ఐసింగ్లో సెకన్లలో మెరుస్తున్నది. ఒక ఇష్టమైన సలాడ్ వంటకం చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు ఉండాలి. మళ్ళీ, ఈ త్వరగా క్రమబద్ధీకరించబడింది.
ఆ నెలల్లో, నేను పేట్లు, సాస్, పేస్ట్రీ మరియు రొట్టె (అనేక సార్లు) జామ్లు మరియు చట్నీలు చేసాను . నేను గురించి ఆలోచించటం శ్రద్ధ కంటే తాజా సూప్, కూరలు మరియు కూరలు ఉన్నాయి , మరియు అన్ని ఒక కూజా లో. Hollandaise సాస్ నిమిషాల్లో విజయవంతంగా తయారు, కాబట్టి తరచుగా అల్పాహారం కోసం గుడ్లు బెనెడిక్ట్ .
చెఫ్ మరియు ప్రతిరోజూ ఉడుకుతున్న వ్యక్తిని నేను థర్మోమిక్స్తో ప్రేమలో పడ్డాను, నా సమయం మరియు శక్తిని కాపాడుకోవడం దాదాపు నాకు తక్షణం కనిపించింది. నేను సాధారణం కుక్కి దాని సంబంధాన్ని ప్రశ్నించాను, కానీ కిచెన్లో అదనపు చేతులను ఉడికించాలి మరియు ఉపయోగించగల ఎవరికైనా అది తప్పనిసరిగా ఉండాలి.కానీ అది విలువ?
నాకు, అవును. నా వంటగది గాడ్జెట్లు చాలామంది తమ జీవితాలను చివరికి చేరుకున్నాయి, మరియు ఇది ఒకటి కొనడానికి సమయవంతమైన సమయం. కాబట్టి అది ఒక్కటే, అది విలువైనది. నేను థర్మోమిక్స్ ఉపయోగించడానికి చాలా సులభం మరియు నేను ఉడికించాలి మరింత వొంపు ఉన్నట్లు కడగడం వంటి, నేను కూడా నా సమయం ఆదా మరియు ఖాతాలోకి తీసుకోవాలి. నిజానికి, నేను వంటగదికి వెళ్లి దాన్ని వాడుతున్నాను. Thermomix కూడా ఉపకరణాలు యొక్క ఒక గొప్ప పరిధి వస్తుంది.
ది డౌన్ సైడ్?
థర్మోమిక్స్ కేవలం ఒక కూజాతో వస్తుంది, కనుక తరచుగా కొట్టుకోవలసి ఉంటుంది, అదనపు జుగ్లు కొనడానికి అందుబాటులో ఉన్నాయి, కానీ దాదాపు £ 250 ప్రతి వద్ద చౌకగా ఉండవు.
ఆటోమేటిక్ చేతులు కొంచెం నెమ్మదిగా మూసివేయడం మరియు ప్రారంభించడం రెండింటిలోనూ కొంచెం నెమ్మదిగా ఉంటాయి, ఇది కొంచెం వినియోగిస్తుంది, కానీ భద్రత లక్షణంగా, ఆటోమేషన్ మంచి ఆలోచన అని నేను భావిస్తున్నాను.
ఒక ప్రత్యేక ఆఫర్, నా కొత్త థర్మోమిక్స్ రెండు బౌల్స్ తో వచ్చింది, కానీ నాలుగు నెలల నేను ఇప్పటికీ రెండవ గిన్నె పొందలేకపోయాము. UK లో కస్టమర్ సేవ ఈ గురించి ఇ-మెయిల్స్కు ప్రతిస్పందిస్తూ మంచిది కాదు, ఇది చాలా నిరాశపరిచింది.
ఇంతేకాక, నాకు నచ్చని వేటినీ చూడడానికి నేను తీవ్రంగా ఒత్తిడి చేశాను.
UPDATE: సంయుక్త నివాసితులు కోసం - Thermomix ఇప్పుడు సంయుక్త లో అందుబాటులో ఉంది, అన్ని కోసం గొప్ప వార్తలు, కాబట్టి ఏ సాకులు.వారి వెబ్సైట్ని సందర్శించండి