06 నుండి 01
పుల్ చికెన్ కోసం ఒక నెమ్మదిగా కుక్కర్ తప్పనిసరి
చికెన్ BBQ శాండ్విచ్లు పుల్. BBQ ఇంక్. దాని తక్కువ, స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రతతో, నెమ్మదిగా కుక్కర్ టెండర్ కోసం ఒక ఖచ్చితమైన నౌక, సాసి కోడిని తీసివేసింది. ఒక సులభమైన వారం రోజు విందు లేదా ఒక సాధారణం పొందుటకు-కలిసి లేదా potluck కోసం ఖచ్చితమైన entrée చేయడానికి ఈ దశలను అనుసరించండి. (మీరు కూడా నెమ్మదిగా కుక్కర్ లాగి చికెన్ కోసం ఈ రెసిపీ సూచించవచ్చు.)
02 యొక్క 06
మీ తీసిన చికెన్ కావలసిన పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి
చిత్రం మూలం / Photodisc / జెట్టి ఇమేజెస్ మొదటి, మీ పదార్థాలు సిద్ధం. నీకు అవసరం అవుతుంది:
- 2 1/2 పౌండ్ల చికెన్ భాగాలు (అంత్యదశ, చర్మంలేని చికెన్ ఛాతీ కలయిక, మరియు చర్మం లేని ఎముక-తొడలు, చివరి డిష్ను కొన్ని గొప్పతనాన్ని ఇస్తుంది)
- 1 మీడియం పసుపు ఉల్లిపాయ, diced
- 8 ounces బార్బెక్యూ సాస్ (కొనుగోలు లేదా ఇంట్లో)
03 నుండి 06
నిదాన కుక్కర్ నింపండి
జెస్సికా హర్లన్ - నెమ్మదిగా కుక్కర్ మట్టిలో చికెన్ భాగాలు ఉంచండి. ఒక సింగిల్ పొరలో ఉంచడానికి చాలా కోడి ఉంటే, పైభాగంలో తొడలు మరియు ఛాతీ మీద పైభాగంలో ఉంచండి.
- చికెన్ మీద సమానంగా ఉల్లిపాయ చల్లుకోవటానికి.
04 లో 06
సాస్ జోడించండి
జెస్సికా హర్లన్ - చికెన్ మరియు ఉల్లిపాయల మీద అది పూర్తిగా కవర్ చేయడానికి సాదాగా పోయాలి.
- అప్పుడు, నెమ్మదిగా కుక్కర్ మీద కవర్ ఉంచండి మరియు తక్కువ అది సెట్. కోడి ఉడికించాలి 5 గంటలు పడుతుంది.
05 యొక్క 06
చికెన్ ముక్కలు
జెస్సికా హర్లన్ - 5 నుండి 6 గంటల తరువాత, కోడి పూర్తయిందో లేదో తనిఖీ చేయండి. మీరు కత్తితో లేదా కంచెతో పియర్స్ చేస్తే అది విచ్ఛిన్నం కావాలి. చికెన్ పూర్తయినప్పుడు, అది "లాగండి" సమయం.
- నిత్యం కుక్కర్ నుండి చికెన్ ముక్కలను తొలగించండి, తక్కువ కుక్కర్లో వదిలివేయండి. ఒక షీట్ పాన్లో లేదా నిస్సార బేకింగ్ పాన్లో 5 నుండి 10 నిముషాల వరకు చికెన్ చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు, రెండు ఫోర్కులు, కత్తి, లేదా మీ స్వచ్ఛమైన వేళ్లు, చిన్న ముక్కలుగా చికెన్ ముక్కలుగా పెట్టి.
- చికెన్ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో దాని పొడవాటి, నెమ్మదిగా ఆలివ్ నుండి సులభంగా వేరుగా ఉండాలి. ఎముకలు విస్మరించండి.
06 నుండి 06
చికెన్ మరియు సాస్ కలిపి
జెస్సికా హర్లన్ - చికెన్ పూర్తిగా పంపిణీ చేయబడే వరకు, సాస్ తో టాస్ చేయడానికి ఒక చెక్క స్పూన్ను లేదా పదుల జంటను ఉపయోగించాలి.
- చికెన్ పొడిగా కనిపిస్తే, ఎక్కువ సాస్ జోడించండి. మీరు సేవ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండిపోయేంత వరకు చికెన్ తక్కువగా లేదా కీపింగ్ WARM సెట్లో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంటుంది.
- మీరు సొంతంగా తీసుకున్న కోడిని, లేదా కొన్ని స్ఫుటమైన కాలే స్లెతో శాండ్విచ్ బన్ మీద సేవలను అందించవచ్చు.