బీర్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ గ్లేజ్ రెసిపీ తో హామ్

ఇది గోధుమ చక్కెర-తీయని బీర్ గ్లేజ్తో గొప్ప రుచిని కాల్చిన హామ్.

మీరు అవసరం ఏమిటి

వెలికితీసిన వేయించు పాన్లో హామ్ ఉంచండి. హామ్ మీద 1 కప్ బీర్ పోయాలి; రొట్టెలుకాల్చు 350 గంటలు 1 గంటకు.
ప్రతి 15 నిమిషాల పాన్ డ్రిప్పింగ్లతో అతికించండి.
ఇంతలో, ఒక మృదువైన, పేస్ట్ వంటి గ్లేజ్ చేయడానికి తగినంత బీరు ఉపయోగించి, బీర్ గ్లేజ్ కోసం ఒక గిన్నె లో పదార్థాలు మిళితం.
ఓవెన్ నుండి హామ్ ను తొలగించండి మరియు క్రిస్-క్రాస్ నమూనాలో వికర్ణంగా కొవ్వు కొవ్వును తొలగించండి.
బీర్ గ్లేజ్ మొత్తం లవంగాలు మరియు స్ప్రెడ్ తో అధ్యయనం.
30 నుండి 45 నిముషాలు ఎక్కువసేపు రోస్ట్ చేయండి లేదా బాగా మెరుస్తున్న మరియు వండిన వరకు.

పూర్తిగా వండిన హామ్ యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత సుమారు 140 ఎఫ్ ఉండాలి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	522
మొత్తం కొవ్వు	20 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	9 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	147 mg
సోడియం	2,798 mg
పిండిపదార్థాలు	40 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	41 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)