ఈ తేలికపాటి పంది మాంసపు చారు ఏడాది పొడవునా బిజీగా ఉన్న రోజుకి సరైనది. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండడానికి 5 నుండి 6 గంటలు సిద్ధం మరియు తీసుకోవడం చాలా సులభం.
ఒక రుచికరమైన సాస్ రసాలను తయారు చేస్తారు. ఉడికించిన బ్రోకలీ లేదా మీ ఇష్టమైన పక్క కూరగాయలతో పాటు గుజ్జు లేదా కాల్చిన బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యంతో సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 నుండి 2 tablespoons ఆలివ్ నూనె (కోటు skillet తగినంత)
- 4 సెంటర్ కట్ పంది చాప్స్
- నల్ల మిరియాలు యొక్క డాష్ (తాజాగా భూమి)
- 1 ఎన్వలప్
- ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్ , (సుమారు 1 ఔన్స్)
- 1 కప్పు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా కూరగాయల రసం (తక్కువ సోడియం)
- 1/2 కప్పు నీరు
- 1 టన్ను 2 టీస్పూన్లు చల్లటి నీటితో కలిపి 2 టీస్పూన్లు మొక్కజొన్న పిండి
- 1 tablespoon వెన్న
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం వేడి మీద స్కిలెట్లో ఆలివ్ నూనె వేడి చేయండి. పంది మాంసం ముక్కలు వేసి తాజాగా నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. గోధుమ చాప్స్, గోధుమ రెండు వైపులా తిరగడం, సుమారు 5 నుండి 7 నిమిషాల మొత్తం.
- పెద్ద నెమ్మదిగా కుక్కర్ కు మాధ్యమానికి గోధుమ చాప్స్ బదిలీ చేయండి.
- ఒక గిన్నెలో లేదా 2-కప్ కొలతలో సూప్ మిక్స్, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు నీటితో కలపండి. చాప్స్ మీద పోయాలి.
- కవర్ మరియు 6 నుండి 7 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి, లేదా HIGH లో 3 నుండి 3 1/2 గంటలు.
- పంది మాంసం చాప్స్ బట్వాడా ప్లేట్ లేదా పళ్ళలో బదిలీ చేయండి మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
- రసాలను వక్రీకరించండి మరియు కొవ్వును తొలగించండి. ఒక saucepan లో రసాలను ఉంచండి మరియు ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తీసుకుని. చిక్కగా వరకు, గందరగోళాన్ని, cornstarch మిశ్రమం మరియు ఉడికించాలి లో కదిలించు. ద్రవ వరకు వెన్న లో కదిలించు.
- చాప్స్ మీద సాస్ పోయండి మరియు సర్వ్.
4 పనిచేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 532 |
| మొత్తం కొవ్వు | 32 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 179 mg |
| సోడియం | 294 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 56 గ్రా |