బోకాడిల్లో అంటే ఏమిటి?

సాంప్రదాయిక స్పానిష్ బోకాడిల్లో, ఒక రబ్బరు పట్టీలో పనిచేసే శాండ్విచ్ రకం. మీరు పదం శాండ్విచ్ విన్నప్పుడు మీరు ఆలోచించే దానికంటే భిన్నమైనది.

స్పెయిన్ లో శాండ్విచ్లు సంయుక్త రాష్ట్రాలలో శాండ్విచ్ల కంటే భిన్నమైనవి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, శాండ్విచ్లు సాధారణంగా ముక్కలు చేయబడిన రొట్టెలో పనిచేసే డెలి మాంసాలతో ఉంటాయి. బదులుగా, బోకాడిల్లో 6-7-అంగుళాల పొడవు భాగం, సగం ముక్కలుగా చేసి, స్పానిష్ చోరిజో సాసేజ్, చల్లని కోతలు, ట్యూనా లేదా సెర్రానో హామ్ నిండి ఉంటుంది.

సాధారణంగా, స్పానియార్డ్స్ మయోన్నైస్, లెటుస్ మరియు బోకాడిల్లాస్పై ఊరగాయలు పైల్ చేయవు, కానీ టమోటా ముక్కలను కలిగి ఉండవచ్చు లేదా రొట్టెలో తడిసిన టొమాటోని చల్లబరుస్తుంది.

బోకాడిల్లో రకాలు

స్పెయిన్లోని ప్రతి ప్రాంతం దాని స్వంత వంటనూ కలిగి ఉందని గుర్తుంచుకోండి. సో, స్పెయిన్ యొక్క ఒక ప్రాంతంలో బోకాడిల్లో నింపి ఉన్న ప్రాంతం మరొక ప్రాంతంలో మెనూలో కనిపించకపోవచ్చు.

గుడ్లగూబ బోకాడిల్లోస్ ఒక సులభమైన, పోర్టబుల్ అల్పాహారం కోసం ఒక ప్రముఖ ఎంపిక. అవి సాధారణంగా గుడ్లు మరియు చీజ్, అలాగే బంగాళాదుంపలు, బీన్స్, చోరిజో మరియు మిరియాలు వంటి వివిధ పూరకాలతో ఉంటాయి. మాంసం బోకాడిల్లో మీ సాధారణ మాంసాలతో చికెన్, పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం, అలాగే మేక లేదా గుర్రం వంటి ప్రాంతీయ ఇష్టమైనవితో తయారు చేయవచ్చు. ఫిష్ బోకాడిల్లో కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు స్క్విడ్, సార్డినెస్, కటిల్ ఫిష్ మరియు ఇతర రుచికరమైన పదార్ధాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి.

బోకాడిల్లో ఉత్తమ బ్రెడ్

స్పానిష్ అనేక రకాలైన రొట్టెలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ప్రతి ప్రాంతంలో కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఏది ఏమయినప్పటికీ, క్లాసిక్ బంగెట్ లేదా "బార్రా" స్పెయిన్ అంతటా చూడవచ్చు.

సాధారణంగా, స్పానిష్ బోకాడిల్లోస్ను baguettes వడ్డిస్తారు.