ఈ బ్రీస్కేట్ అల్పాహారం వంటకం మీ ఉదయం కొన్ని బార్బెక్యూ పొందడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. సాధారణంగా మీరు మీ బెనెడిక్ట్ మీద hollandaise పోయాలి, కానీ ఈ వంటకం లో చీజీ bechamel సాస్ brisket యొక్క స్మోకీ రుచి తో సంపూర్ణ వెళుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ఆంగ్ల మఫిన్లు (స్ప్లిట్ మరియు కాల్చినవి)
- 8 ముక్కలు గొడ్డు మాంసం brisket (పొగబెట్టిన; సగం కట్ మరియు వేడెక్కినప్పుడు)
- 8 గుడ్లు దెబ్బతిన్నాయి
- 2 కప్పులు
- చీజీ bechamel సాస్
- ఐచ్ఛికము: వేడి సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక ప్లేట్లో ఇంగ్లీష్ మఫిన్లను ఉంచండి. గొడ్డు మాంసం brisket రెండు ముక్కలు టాప్.
2. మఫిన్కు ఒక దెబ్బతిన్న గుడ్డు వేయండి మరియు చీజీ బెకమెల్ సాస్ యొక్క 1/4 కప్పు (60 మిలీ) పైగా పోయాలి.
3. కావాలనుకుంటే వేడి సాస్ కొన్ని గీతలు జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 375 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 426 mg |
| సోడియం | 1,005 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 37 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 22 గ్రా |