మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ పిండి
- 3 tablespoons చక్కెర
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 గుడ్లు
- 1/2 కు 1 కప్ మజ్జిగ
- 1 tablespoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1 tablespoon దాల్చిన చెక్క
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- లోతైన ఫ్రయ్యర్ లేదా స్కిల్లెట్ లో, అనేక అంగుళాల కూరగాయల నూనెను 360 డిగ్రీల (F) కు వేడి చేయండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, దాల్చినచెక్క 1/2 కప్పు చక్కెరలో వేసి, పక్కన పెట్టండి.
- ఒక గిన్నెలో పిండి, ఉప్పు మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర కలపండి.
- ఒక చెక్క స్పూన్ తో గుడ్లు మరియు 1/2 కప్ మజ్జిగ కదిలించు. మిశ్రమాన్ని చాలా మందపాటి కేక్ కొట్టు యొక్క స్థిరత్వం వరకు నెమ్మదిగా, మరింత మజ్జిగ జోడించండి.
- బేకింగ్ పౌడర్ లో కదిలించు.
- 2 teaspoons (లేదా ఒక చిన్న కుకీ స్కూప్) ఉపయోగించి, పిండి ఒక ఉదారమైన టీస్పూన్ తీయటానికి మరియు జాగ్రత్తగా నూనె లోకి డ్రాప్, మొదటి ఒక డౌ కొట్టడానికి సహాయం రెండవ చెంచా ఉపయోగించి. అనేక టీస్పూన్లతో పునరావృతం చేసుకోండి, కాని డోనట్స్ను అధిగమించకూడదు లేదా అవి కలిసిపోతాయి.
- డోనట్స్ కుక్, అప్పుడప్పుడు తిరగడం, అన్ని వైపులా బంగారు గోధుమ వరకు.
- చమురు నుంచి డోలట్లను ఒక స్లాట్డ్ స్పూన్ను తొలగించి, కాగితపు తువ్వాలతో క్లుప్తంగా హరించండి.
- దాల్చిన చక్కెరలో డోనట్స్ ను ఇంకా వేడిగా ఉంచు.
- బ్యాచ్లలో మిగిలిన డోనట్లను ఉడికించాలి.
- డోనట్స్ ఉత్తమంగా వెచ్చని, మరియు ఓవెన్లో వెచ్చగా ఉంచబడతాయి లేదా వెచ్చగా ఉంచవచ్చు.
25 చిన్న రౌండ్ డోనట్స్ గురించి చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 83 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 29 mg |
| సోడియం | 215 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |