అరక్ అనేది మధ్యప్రాచ్యంలో మెత్తని మద్య పానీయం. సాంఘిక అమరికలలో సాధారణంగా పానీయం ఉపయోగించబడుతుంది, ఈ పానీయం దాని సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు నీటికి జోడించినప్పుడు మిల్కీ-వైట్ రంగు మారుతుంది. అరక్ అధిక మద్యపాన పదార్థాన్ని కలిగి ఉంది, కాబట్టి మధ్య మరియు తూర్పు ప్రాంతంలో "సింహం పాలు" అని పిలువబడే పానీయాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తూ దాదాపు ఎల్లప్పుడూ నీరు మరియు మంచు జోడించబడతాయి.
అరక్ రుచి ఎలా ఉందా?
అరక్ సాధారణంగా ద్రాక్ష నుంచి తయారవుతుంది, అయినప్పటికీ తేదీలు, చక్కెర, రేగు పండ్లు, అత్తి పండ్లను మరియు మొలాసిస్ దీనిని తయారు చేస్తున్న ప్రాంతంలో ఆధారపడి ఉపయోగించవచ్చు.
అరాక్ దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో రంగులేనిది అయినప్పటికీ, స్పష్టమైన ద్రవంగా అలిస్-రుచి ఉంటుంది. మూడు స్వేదనం ప్రక్రియల రెండవ సమయంలో యాసిడ్ స్వేదనం చెందిన మద్యంతో జోడించబడుతుంది. మద్యపానం యొక్క మద్య వ్యత్యాసం మారుతూ ఉంటుంది, ఇది వివిధ లక్షణాలలో ఆరాక్, కానీ పానీయం యొక్క బలం సాధారణంగా 30% -60% మధ్య ఉంటుంది.
అరాక్ కొనుగోలు ఎక్కడ?
అనేక మధ్యప్రాచ్య దేశాలలో అరక్ US లో కొనుగోలు చేయవచ్చు. స్థానిక మద్య దుకాణాలలో అరక్ కూడా దొరుకుతుంది.
అరాక్ ఎప్పుడు పనిచేసి సేవ చేయబడ్డాడు?
అరక్ సర్వసాధారణంగా విందు పార్టీలు, రెస్టారెంట్లు మరియు రాత్రి క్లబ్బులు వంటి సాంఘిక అమరికలలో లేదా సమావేశాలలో సేవలు అందిస్తారు. సాంప్రదాయకంగా, పానీయం mezze, లేదా అతిథులు మద్యం యొక్క శక్తిని ఆటంకపరుస్తుంది సహాయం తినే ఇది చిన్న బిట్స్, తో వడ్డిస్తారు. అరక్ ఈ చిన్న భోజనాలతో చేతిలోకి వెళుతుంది, తద్వారా విందు లేదా రెస్టారెంట్ యొక్క ప్రధాన భోజనంలో అరుదుగా తాకినపుడు.
అది పానీయం ఎంత సేవ చేయబడుతుందో దానితోనే పనిచేయడమే కాదు.
నీరు మరియు మంచు సాధారణంగా జోడించబడినా, మంచు ఎప్పుడూ కలపకూడదు. ఐస్ అరుదైనట్లు కనిపించే ద్రవం యొక్క పైభాగంలో ఉత్పత్తి చేయటానికి ఒక చిత్రం కారణమవుతుంది, కాబట్టి నీటిని జోడించడం మొదట పానీయం ఒక పాల రంగుని మారుస్తుంది మరియు మంచు యొక్క ప్రభావాలను మాత్రమే నిరోధిస్తుంది. నీరు మరియు మంచుతో మిక్సింగ్ యొక్క ప్రభావాల వలన అరక్ త్రాగేటప్పుడు బహుళ అద్దాలు ఉపయోగించడం కూడా సాధారణం.
మధ్యప్రాచ్య రెస్టారెంట్లు సాధారణంగా వారి కస్టమర్లకు అనేక గ్లాసులను అందిస్తుంది.