వినెగార్, మసాలా దినుసులు, మరియు గింగర్నాప్ల కలయిక ఇది చాలా సువాసనగల కుండ వేయించును.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కుండ వేయించు, రొమ్ప్ కాల్చు, దిగువ రౌండ్, మొదలైనవి, 3 1/2 పౌండ్ల గురించి
- 1 కప్పు నీరు
- 1 కప్ వినెగర్
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- 1 unseeled నిమ్మ ముక్క
- 8 మొత్తం లవంగాలు
- 2 పెద్ద బే ఆకులు
- 6 మొత్తం మిరియాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 12 గింగర్నాప్స్, ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- లోతైన కాని రియాక్టివ్ కంటైనర్లో మాంసం ఉంచండి. నీరు, వెనిగర్, ఉల్లిపాయ, నిమ్మకాయ, లవంగాలు, బే ఆకులు, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు చక్కెరను కలిపి ఉంచండి. మాంసం మీద పోయాలి.
- కవర్ మరియు 12 నుండి 24 గంటలు కాల్చిన అతిశీతలపరచు; marinating సమయంలో అనేక సార్లు చెయ్యి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచండి గొడ్డు మాంసం; మాంసం పైగా marinade యొక్క 1 కప్ పోయాలి.
- కవర్ మరియు 8 నుండి 10 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి.
- పళ్ళెము సేవించినందుకు మాంసం ఉంచండి.
- మాంసం రసాలను వక్రీకరించు మరియు కుండ తిరిగి. అధికంగా తిరగండి.
- Gingersnaps లో కదిలించు; కవర్ మరియు సుమారు 15 నిమిషాలు అధిక ఉడికించాలి.
- మాంసం మీద సాస్ పోయాలి.
మీరు ఈ పాట్ రోస్ట్ వంటకాలు కూడా ఇష్టం:
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 692 |
| మొత్తం కొవ్వు | 41 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 18 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 228 mg |
| సోడియం | 2,494 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 69 గ్రా |