రంగుల మరియు సువాసన, ఈ శాకాహార మరియు వేగన్ క్యారెట్ మరియు అల్లం సూప్ ఒక కాంతి మరియు మెత్తగాపాడిన సూప్. అల్లంతో ఉన్న క్యారెట్ సూప్ ఒక పోషకమైన మరియు తక్కువ కొవ్వు సూప్ వంటకం కేవలం తీపి యొక్క ఒక టచ్ మరియు మసాలా టచ్ మరియు ఖచ్చితంగా కృషికి విలువ! ఈ రెసిపీ కేవలం ఫూల్ప్రూఫ్ గురించి ఉంది. నేను చాలా మంది దీనిని ప్రయత్నించాను మరియు అది ఎంత అద్భుతంగా ఉందని చెప్పాను. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తీపి కలయిక నిజంగా కేవలం అద్భుతమైన ఉంది, మరియు, ఉల్లిపాయలు వంట కోసం నూనె కేవలం ఒక టచ్ తో, కొవ్వు మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన చాలా తక్కువ.
ఈ వంటకాన్ని కొవ్వు రహితంగా చేయడానికి కొవ్వును తగ్గించాలనుకుంటున్నారా? ఉల్లిపాయ, అల్లం మరియు క్యారెట్లు వేడిచేసిన వంట నూనెను వడకట్టే పాన్లో కేవలం ఒక స్పర్శలో తాకండి. అన్ని ఇతర రుచికరమైన పదార్ధాలతో, మీరు అన్ని వద్ద చాలా రుచి కోల్పోరు, కానీ మీరు కొద్దిగా అదనపు బూస్ట్ కావాలనుకుంటే మీరు ఎల్లప్పుడూ సగం ఒక బౌలియన్ క్యూబ్ లో జోడించవచ్చు.
ఈ క్యారట్ మరియు అల్లం సూప్ రెసిపి రెండూ శాకాహార మరియు వేగన్ , మరియు మీరు ఇంట్లో తయారుచేసిన కూరగాయల రసంను ఉపయోగించినంత కాలం, అది గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటుంది. మరింత శాఖాహారం క్యారట్ సూప్ వంటకాల కోసం క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి.
ఇవి కూడా చూడండి: మరిన్ని గ్లూటెన్ రహిత శాకాహారి చారులను ప్రేరేపించటానికి
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె (లేదా ఇతర వంట నూనె)
- 1/2 పసుపు ఉల్లిపాయ, diced
- 1/4 కప్పు తాజా అల్లం, ముక్కలు
- 4 కప్పులు కత్తిరించి మరియు ఒలిచిన క్యారెట్లు (సుమారు 1 1/2 పౌండ్ల)
- 3 కప్స్ కూరగాయల రసం
- 1 1/2 కప్పుల నారింజ రసం
- డాష్ జాజికాయ
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
మొదట, ఒక పెద్ద కుండలో, ఆలివ్ నూనెలో ఉల్లిపాయలు మరియు అల్లంగిని మృదువైన వరకు, 3-5 నిమిషాలు వాడండి.
తరువాత, క్యారట్లు మరియు కూరగాయల రసంలో చేర్చండి మరియు మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి. క్యారెట్లు 40 నిముషాల వరకు ఆవేశపరుచుటకు అనుమతించుము, లేదా మృదువైనంత వరకు.
నారింజ రసంలో వేసి కదిలించు.
చిన్న బ్యాచ్లలో పనిచేస్తూ, ఆహార ప్రాసెసర్, ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ లేదా రెగ్యులర్ బ్లెండర్ను ఉపయోగించడం ద్వారా మృదువైన వరకు సూప్ను జాగ్రత్తగా నిర్వహించండి.
శాంతముగా రీమేట్ చేసేందుకు కుండ కు స్వచ్ఛమైన మిశ్రమాన్ని తిరగండి. లేదా, అవసరమైతే, మీ సూప్ను ఒక గిన్నెకి బదిలీ చేయండి మరియు జాజికాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క టచ్ను బాగా కదిలించండి.
సోయ్ లేదా కొబ్బరి కాని పాలు పెరుగు లేదా శాకాహారి సోర్ క్రీం తో బొమ్మలు మీ శాకాహారి ప్రతిఫలం మరియు అల్లం సూప్ సర్వ్, కావలసినవి జాజికాయ యొక్క చల్లుకోవటానికి, మరియు ఆస్వాదించండి!
ఇంట్లో శాఖాహారం చారు మాదిరిగానే? ఇక్కడ మీరు ప్రయత్నించండి చెయ్యవచ్చు m ధాతువు శాకాహార మరియు వేగన్ సూప్ వంటకాలు:
- ఇంట్లో ఒక సాధారణ జపనీస్ మిసో సూప్ చేయడానికి 4 మార్గాలు
- ఉత్తమ శాఖాహారం బీన్ సూప్ వంటకాలు - ప్రోటీన్లో అధిక మరియు కొవ్వులో తక్కువ
- అన్ని కాలాలలో అత్యంత ప్రాచుర్యం శాఖాహారం సూప్ వంటకాలు
- మీ మొసలిలో 7 సులభమైన సూప్లు తయారు చేస్తాయి
- సాధారణ నుండి GOURMET వరకు 7 శాఖాహారం టమోటా చారు
- వేసవికాలం కోసం చల్లని చారు
- ఈజీ గుమ్మడికాయ సూప్ రెసిపి
- స్ప్లిట్ పీ మరియు బంగాళాదుంప సూప్ కూర
- శాఖాహారం జపనీస్ రెస్టారెంట్-శైలి మిసో సూప్
- వేసవి కోసం కూల్ దోసకాయ సూప్
- ఈజీ వేగన్ గజ్పాచో రెసిపీ
- సూపర్ సింపుల్ గుమ్మడికాయ మరియు కొబ్బరి సూప్
- శాఖాహారం బీన్ మరియు బార్లీ సూప్
- శాఖాహారం తక్కువ కొవ్వు కాయధాన్యాల సూప్ రెసిపి
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 227 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 733 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 29 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |