మీరు ఒక ముడి శాకాహారి ఆహారంలో సూప్ని ఇష్టపడలేదా? మరలా ఆలోచించు!
ఈ సువాసన మరియు పూర్తిగా ముడి ఆహార సూప్ వంటకాలు ఆశ్చర్యకరంగా నింపి తాజా రుచులతో పగిలిపోతుంది, కానీ మీరు ఉత్తమమైన రుచి కోసం వెదుక్కోవచ్చు ఉత్తమ నాణ్యత మరియు తాజా పదార్ధాలను ఉపయోగించడానికి ఖచ్చితంగా. టమోటాలు, దోసకాయలు, ఎర్ర గంట మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు కొన్ని తరిగిన తాజా మూలికలు (పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర, మీ ఎంపిక గాని), ఈ సాధారణ మరియు సులభమైన ముడి శాకాహారి ఎరుపు మిరియాలు గజ్పాచో చారు సహా తాజా ఉత్పత్తుల యొక్క అనుగ్రహం నుండి తయారు చేయబడుతుంది. చాలా గంటలు లేదా రాత్రిపూట కలిసిపోయేలా చేస్తే, మీరు చేయగలిగితే ముందుగానే బాగా చేయండి. ఇది దాని సువాసనల యొక్క గొప్పతనాన్ని పూర్తిగా అభివృద్ధి చేయడానికి సూప్ సమయాన్ని ఇస్తుంది.
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మీ సాధారణ ఇంట్లో gazpacho ఆనందించండి లేదా చల్లగా, మరియు తాజా తరిగిన పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర తో మీ ముడి gazpacho సూప్ అలంకరించు.
మీరు ఒక పూర్తిగా ముడి శాకాహారి ఆహార ఆహారం తినడం లేదు, మీరు కొంచెం చల్లని ఆలివ్ నూనె ఒత్తిడి చినుకులు మరియు పైన కొద్దిగా సముద్రపు ఉప్పు లేదా కోషెర్ ఉప్పు చల్లుకోవటానికి కావాలి, లేదా, అది పనిచేస్తున్న ముందు తాజా నిమ్మ రసం ఒక స్క్వీజ్ ఇవ్వాలని ఉండవచ్చు రుచులు నిజంగా ప్రేలుట సహాయం. మీరు సాస్ పూర్తిగా పచ్చి శాకాహారి ఆహారంలో లేకుంటే వేడి సాస్ ఒక బిట్ మరొక ఎంపిక. మరో ఎంపిక? పదార్థాలు మిగిలిన చాలా తేలికగా ఉంటాయి, ఒక బిట్ దాన్ని పూరించడానికి కొన్ని diced అవోకాడో లో జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 మీడియం పరిమాణ పండిన టమోటాలు, కత్తిరించి (మీరు కనుగొనగలరు ఉత్తమ నాణ్యత మరియు తాజా)
- 1/2 దోసకాయ, తరిగిన
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు (అవసరమైతే పసుపు లేదా నారింజ కూడా పనిచేస్తుంది)
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- 1/4 కప్పు నీరు
- డాష్ కారెన్ పెప్పర్, లేదా రుచి (ఐచ్ఛిక)
- 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. తాజా పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర, తరిగిన
- 1 అవోకాడో, diced (ఐచ్ఛిక)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదటి, ఒక బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్ లో, మృదువైన వరకు (లేదా కొద్దిగా గుల్లగా వరకు, మీరు మీ gazpacho ఒక బిట్ మరింత ఆకృతిని కలిగి కావాలనుకుంటే!) వరకు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు, దోసకాయ, ఎరుపు గంట మిరియాలు, వెల్లుల్లి, నీరు మరియు కారపు పొడి మిశ్రమం! .
- తరువాత, మెత్తగా మిళితం చేయడానికి త్రిప్పుతూ, ఐచ్ఛికంగా diced అవోకాడో మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీలో కదిలించు.
- వీలైతే, మీ ముడి శాకాహారి గజ్పాచోను కనీసం రెండు గంటలు చల్లబరచాలి, రుచులు కలుస్తాయి మరియు పూర్తిగా కలుపుతాయి.
- మీరు రుచి చూసి రుచి చూసి రుచి చూడవచ్చు. సున్నం లేదా నిమ్మకాయ లేదా ఉప్పు యొక్క ఒక టచ్ యొక్క చిన్న స్క్వీజ్ రుచులను మరింత పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
- మీ ముడి శాకాహారి గజ్పాచో చారు చల్లగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ మరియు ఆనందించండి!
అందిస్తున్న సలహాలను:
పూర్తి ముడి శాకాహారి భోజనం చేయాలనుకుంటున్నారా? కొన్ని ఇంట్లో నిర్జలీకరణ ముడి శాకాహారి ఫ్లాక్స్ క్రాకర్స్తో పాటు , లేదా ఈ ముడి శాకాహారి ఫ్లాక్స్సీడ్ రొట్టెతో ప్రయత్నించండి లేదా మీ రెడ్ పెప్పర్ గజ్పాచోను ఒక సృజనాత్మక ముడి శాకాహారి సలాడ్తో జత చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 222 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 23 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |