ఈ అనుకూలమైన మాంసకృత్తులు నేల గొడ్డు మాంసం మరియు తరిగిన తేలికపాటి ఆకుపచ్చ చిల్లీ మిరపకాయలతో తయారు చేస్తారు, ఇతర నైరుతి తరహా పదార్ధాలతో పాటు. పెప్పర్ జాక్ చీజ్ ఈ రుచికరమైన మాంసాలోఫ్ నుంచి తొలగిస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1/2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ పంది
- 1/2 కప్ మృదువైన
- బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1/4 కప్ మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 3/4 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1 1/2 టీస్పూన్లు మిరపకాయ
- 2 tablespoons చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కొత్తిమీర
- 1 (4 ounces) చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తేలికపాటి ఆకుపచ్చ చిలీ, పారుదల చేయవచ్చు
- 1 చెయ్యవచ్చు (14.5 ఔన్సుల) మిరపకాయ diced టమోటాలు, విభజించబడింది
- 3 నుండి 4 ముక్కలు మిరియాలు జాక్ జున్ను
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ముందరిని పొయ్యి 350 F. తేలికగా చమురు ఒక 13x9x2-inch బేకింగ్ పాన్.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, రొట్టె ముక్కలు, ఉల్లిపాయ, గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ , చిన్న ముక్కలుగా కొట్టుకొచ్చిన కొత్తిమీర, చిలీ పెప్పర్స్ మరియు టమాటాలలో సగం; తరువాత మిగిలిన టమోటలను రిజర్వు చేయండి.
- సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ లో ఒక రొట్టె మరియు స్థానం లోకి మిశ్రమం ఆకారం. 1 గంట మరియు 15 నిమిషాలు మాంసాలోఫ్ కాల్చండి.
- ముక్కలుగా చేసి జున్ను తో టాప్ మరియు జున్ను 2 నుండి 4 నిమిషాలు కరిగించి వరకు బేకింగ్ కొనసాగించండి.
- మిగిలిన టమోటాలు వేడి చేసి, టమోటాలో ఒక స్పూన్ ఫుల్ లేదా రెండు ముక్కలు వేయించి మాంసకాయను అందిస్తాయి. 6 పనిచేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 571 |
| మొత్తం కొవ్వు | 31 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 310 mg |
| సోడియం | 465 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 57 గ్రా |