పొట్లకాయ కేవలం అలంకరణ కోసం కాదు. వారు ఏ పతనం లేదా శీతాకాల విందు కోసం ఖచ్చితమైన ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు తయారు చేస్తారు. Butternut స్క్వాష్ అనేది చలికాలం కాయగూర రకం, చర్మాన్ని కుట్టినంత కాలం చింతించని కాలం చాలా కాలం పాటు ఉంచుతుంది. ఈ కిరాణా దుకాణం తక్కువ ప్రయాణాలకు అర్థం. మీరు ఆ అలంకరణ గోర్డు కేంద్రీకృతతను మార్చడానికి సిద్ధంగా ఉన్నట్లయితే, మీరు దాన్ని రుచికరమైన విందు కోసం తిరిగి చేయవచ్చు!
ఈ రకమైన గడ్డి ఒక వైన్ పై పెరుగుతుంది మరియు ఒక గుమ్మడికాయ వలె ఒక రుచిని కలిగి ఉంటుంది. రుచి తీపి మరియు నట్టి గా వర్ణించబడింది, రుచి కాయ ripens వంటి రుచి మరింత లోతుగా ఉంటుంది. ఇది కొద్దిగా తెలిసిన వాస్తవం butternut స్క్వాష్ సాంకేతికంగా ఒక పండు! అయినప్పటికీ, అవి పండ్ల కుటుంబానికి చెందినవి అయినప్పటికీ వాటిని ఇప్పటికీ ఉపయోగించుకోవచ్చు మరియు కూరగాయల వండుతారు.
Butternut స్క్వాష్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన ప్రధాన లేదా సైడ్ డిష్ చేస్తుంది. వారు ఫైబర్, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియంలలో ఎక్కువగా ఉన్నారు. ఈ కలయిక తక్కువ కొలెస్ట్రాల్కు సహాయపడుతుంది మరియు డయాబెటీస్ను నియంత్రించడానికి మరియు నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. Butternut స్క్వాష్ C, A మరియు E. విటమిన్ సి వంటి రిమోట్ కణజాలం సహాయపడుతుంది మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది కూడా తుఫాను వంటి వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన కళ్ళకు విటమిన్ A అవసరం. విటమిన్ E కూడా ఆరోగ్యకరమైన కళ్ళు నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, అయితే ఈ కొవ్వులో కరిగే ప్రతిక్షకారిని కూడా నరాల వ్యవస్థను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
మీరు మీ థాంక్స్ గివింగ్ విందుకు ఒక అనుకూలమైన ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలను జోడించి, సగటు స్ట్రింగ్ బీన్ కాసేరోల్లో కంటే కొంచెం ప్రత్యేకంగా ఉండాలనుకుంటే స్క్వాష్ గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. ఈ butternut స్క్వాష్ వంటకం సులభం మరియు అనుకూలత ఉంది, కేవలం స్క్వాష్ స్ప్లిట్, విత్తనాలు, సీజన్, మరియు రొట్టెలుకాల్చు అవుట్ స్కపించు. ఈ వేగవంతమైన వంటకం వేగంగా మరియు సులభంగా శుభ్రం చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 చిన్న నుండి మీడియం butternut స్క్వాష్
- 4 tablespoons కరిగించిన వెన్న
- దాల్చినచెక్క
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350F కు వెన్న మరియు వేడి పొయ్యితో ఒక జెల్లీ రోల్ పాన్ను బ్రష్ చేయండి.
- జాగ్రత్తగా ప్రతి స్క్వాష్ని కట్ చేసి సగం పొడవాటికి కట్ చేసి, ఒక చెంచాతో విత్తనాలు మరియు మృదువైన పోగులను బయటకు తీయండి. ప్రతి స్క్వాష్ లోపల వెన్నతో బ్రష్ చేయండి; దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి.
- ప్లేస్ స్క్వాష్ హల్వ్స్, రుచికోసం పాన్ లో రుచికోసం కట్ సైడ్ అప్.
- 45 నిమిషాలు 1 గంటకు స్క్వాష్ కాల్చండి, లేదా స్క్వాష్ టెండర్ మరియు సులభంగా ఒక ఫోర్క్ లేదా స్కివర్తో pricked చేయవచ్చు.
- తక్షణమే విభజించటం లేదా స్క్వాష్ను స్కిష్ చేయటానికి ఒక డిష్ గా తయారు చేసి, చర్మాన్ని విసర్జించాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 118 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 31 mg |
| సోడియం | 3 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 4 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |