ఈ పాల రహిత, శాకాహారి చాక్లెట్ చీజ్ రెసిపీ అది కొన్ని దశలు అవసరం అయితే, నిజంగా ప్రత్యేక మరియు, ఇది నిజంగా సులభం!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పుల బాదం భోజనం
- 1/4 కప్పు
- కోకో పొడి
- 3/4 కప్పు తెల్ల పిండి
- 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/3 కప్పు మాపుల్ సిరప్
- 1/4 కప్పు నూనె
- 1/4 కప్ ఎగ్ రిప్లేసర్ పౌడర్
- 1/4 కప్పు ప్లస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు (వేడి)
- 2/3 కప్పు ముదురు పాల రహిత చాక్లెట్ చిప్స్
- 1 tablespoon పాల రహిత సోయ్ వనస్పతి
- 32 oz. పాల రహిత క్రీమ్ చీజ్ (టోఫుటి వంటిది)
- 1 కప్పు చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 F. తేలికగా చమురు ఒక 10 "వసంత రూపం పాన్ లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా, ఆరు 4" స్ప్రింగ్-ఫామ్ ప్యాన్లు. * పక్కన పెట్టండి.
- క్రస్ట్ చేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, బాదం భోజనం, కోకో పౌడర్, తెల్ల పిండి, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పు కలపాలి. ఇంకొక గిన్నెలో, మాపుల్ సిరప్ మరియు నూనె కలిపితే బాగా కలపాలి మరియు పొడిగా మిశ్రమాన్ని పొడిగా మిశ్రమానికి చేర్చండి.
- పెరిగిన నుండి బుడగలు నిరోధించడానికి ఒక ఫోర్క్ తో అనేక ప్రదేశాల్లో సిద్ధం పాన్ (లు) మరియు పంక్చర్ దిగువన డౌ నొక్కండి. సుమారు 7 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా క్రస్ట్ కేవలం కొద్దిగా వేగి, కానీ కాలిన లేదు వరకు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది ఒక శీతలీకరణ రాక్ మీద సెట్.
- 400 F కు పొయ్యిని తిరగండి
- ఫిల్లింగ్ చేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయ పొడిని వేడి నీటితో మిళితం చేసి, మిశ్రమాన్ని స్థిరంగా మరియు కొద్దిగా గట్టిగా ఉండే వరకు స్పూన్తో త్వరగా గందరగోళాన్ని పొందండి. పక్కన పెట్టండి. చాక్లేట్ కరిగిపోయేంతవరకు తరచుగా ఉడికిస్తారు, మరిగే నీటిలో అమర్చిన ఒక స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ గిన్నెలో పాడి-రహిత డార్క్ చాక్లెట్ చిప్స్ మరియు పాల రహిత సోయ్ వెన్నని ఉంచండి.
- ఇంతలో, ఒక విద్యుత్ చేతి మిక్సర్తో ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మీడియం వేగంతో క్రీమ్ జున్ను మరియు చక్కెర మిశ్రమాన్ని 4 నిముషాల వరకు కలపాలి. గుడ్డు replacer మిశ్రమం లో జోడించండి మరియు 2 నిమిషాల ఎక్కువ కోసం అధిక వేగంతో ఓడించారు. కరిగించిన చాక్లెట్ మరియు వనిల్లాలను జోడించండి మరియు ఎక్కువ వేగంతో 1 నిమిషం పాటు, లేదా మిశ్రమం స్థిరంగా ఉంటుంది.
- సిద్ధం క్రస్ట్ పైగా నింపి పోయాలి, ఆఫ్సెట్ గరిటెలాంటి తో టాప్ సులభం. 5 నిమిషాలు 400 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు సుమారు 40 నిమిషాలపాటు 275 F మరియు రొట్టెలు వేయడానికి ఓవెన్ ను తిరస్కరించండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లబరచడానికి చల్లబరుస్తుంది మరియు కనీసం 2 గంటలు పనిచేయడానికి ముందు చాలు. (గమనిక: ఓవెన్ను తిరిగేటప్పుడు వేడిని తగ్గించడానికి 3 నిమిషాలు ఓవెన్ తలుపును తెరిచేందుకు ఇది మంచిది.వేసిన పొయ్యి చాలా పొడవుగా వేడిగా ఉంటే, మీ చీజ్ పఫ్ఫ్ చేసి ఆపై వస్తాయి.)
* ఆరు 4 "cheesecakes సిద్ధం ఉంటే, గురించి రొట్టెలుకాల్చు 375 F 25-30 నిమిషాలు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 424 |
| మొత్తం కొవ్వు | 29 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 72 mg |
| సోడియం | 386 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |