ఈ గొడ్డు మాంసం మరియు బార్లీ సూప్ మీ crockpot లో సులభంగా కలిసి వస్తుంది మరియు ఒక శీతాకాల రాత్రి కోసం పరిపూర్ణ వంటకం. ఇది పని మరియు పాఠశాల నుండి ఇంటికి వచ్చిన తర్వాత మీకు సిద్ధంగా ఉంది. ఈ హృదయపూర్వక గొడ్డు మాంసం మరియు బార్లీ పులుసును కరకరలాడే బ్రెడ్ లేదా రోల్స్తో సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2-inch cubes లోకి 1 పౌండ్ లీన్ వంటకం గొడ్డు మాంసం, కట్
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 పక్కటెముకలు సెలెరీ, తరిగిన
- 2 మీడియం క్యారెట్లు, diced
- 3/4 కప్పు బార్లీ
- 1 బే ఆకు
- 6 కప్పులు
- బీఫ్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 teaspoon ఉప్పు లేదా రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కోక్పాట్ లో, ఉల్లిపాయ, ఆకుకూరల, క్యారట్లు, బార్లీ, బే ఆకు, మరియు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మిళితం.
- 6 నుంచి 8 గంటలు తక్కువగా సూప్ ను సూప్ చేసి ఉడికించాలి.
- రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు, జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 281 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 68 mg |
| సోడియం | 1,188 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 28 గ్రా |