ఈ ఓవెన్ కుండ వేయించు ఒక సాధారణ ఇంట్లో బార్బెక్యూ సాస్ తో వండిన సూప్ మరియు ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్తో పాటు వండుతారు. ఇది బార్బెక్యూ రుచితో ఒక సువాసనగల కాల్చినది.
లీన్ చక్ ఆర్మ్ లేదా రొమ్ప్ కాల్ట్, లేదా గొడ్డు మాంసం యొక్క ఏదైనా కట్ను "పాట్ రోస్ట్" గా ఉపయోగించుకోండి.
బియ్యం లేదా బంగాళాదుంపలతో సర్వ్ లేదా దీనిని శాండ్విచ్ ఫిల్లింగ్ గా ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 లీన్ చక్ రోస్ట్, సుమారు 3 పౌండ్లు
- 1 చెయ్యవచ్చు (10 1/2 ఔన్సులు) పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క ఘనీభవించిన క్రీమ్
- 1 కవచ లిప్టన్ ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్
- 1 కూజా బార్బెక్యూ సాస్
- 1 కప్ కెచప్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆవాలు తయారు
- 1/4 కప్ పళ్లరసం వెనీగర్
- 1/3 కప్పు ముదురు గోధుమ చక్కెర
- 2 టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 teaspoon Tabasco సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- 9x13x2 అంగుళాల పాన్ లో భారీ-డ్యూటీ రేకును పెద్ద డబుల్ మందంతో ఉంచండి - చక్ రోస్ట్ చుట్టూ రేకు కవర్ మరియు సీల్ చేయడానికి తగినంత రేకు.
- పాన్ లో రేకు న చక్ రోస్ట్ ఉంచండి. కలిసి పుట్టగొడుగు సూప్, ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్ మరియు బార్బెక్యూ సాస్ (క్రింది ఆదేశాలు) యొక్క క్రీమ్ కలపాలి. మాంసం మీద పోయాలి. సీల్ రేకు పటిష్టంగా, 1 "మాంసం మరియు రేకు మధ్య క్లియరెన్స్.
- 2 1/2 to 3 గంటలకు preheated పొయ్యి లో చక్ కాల్చు రొట్టె, లేదా మాంసం చాలా టెండర్ వరకు. ముక్కలు చేయడానికి ముందు 10 నిమిషాలు చక్ రోస్ట్ సిట్ లెట్ లెట్.
- నూడుల్స్ మీద పాన్ డ్రిప్పింగులతో సర్వ్ లేదా సాండ్విచ్లో సేవ చేయండి ..
బార్బెక్యూ సాస్
- ఒక చిన్న పాన్ లో అన్ని బార్బెక్యూ సాస్ పదార్ధాలను మిళితం చేసి, ఒక వేసి తీసుకురావాలి. వేడిని తగ్గించడం మరియు 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 857 |
| మొత్తం కొవ్వు | 50 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 24 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 19 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 252 mg |
| సోడియం | 851 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 37 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 64 గ్రా |