పోలండ్లో, ఈస్టర్ సోమవారం షిమస్-దిన్గుస్ డేగా పిలుస్తారు లేదా డింగుస్ దినం అని పిలుస్తారు, పిల్లలు బాలురు నీటిని నింపివేస్తారు. అమెరికన్ మూలం ఈ సులభమైన క్యాస్రోల్ ఈస్టర్ విందు నుండి స్మోక్డ్ సాసేజ్ మరియు సౌర్క్క్రాట్ అప్ ఉపయోగించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం.
ఒక ఆరోగ్యకరమైన స్పిన్ కోసం, తక్కువ సోడియం సూప్, ముడి ఉల్లిపాయ, తగ్గిన కొవ్వు చీజ్, టర్కీ కైబ్బాసా , నో-పచ్చసొన గుడ్డు నూడుల్స్, మరియు సౌర్క్క్రాట్ రెండుసార్లు శుభ్రం చేయండి.
ఈ రెసిపీ బాగా డబుల్స్ మరియు ఒక potluck కోసం ఆదర్శ ఉంది. ఇది నెమ్మదిగా కుక్కర్లో తయారు చేయవచ్చు, కానీ వాటిని పొరలుగా చేసే ముందు వాటిని కత్తిరించండి. Kluski టెండర్ వరకు మాధ్యమం మీద కుక్.
ఇక్కడ స్మిగస్-డింగస్ కాసేరోల్ తయారీకి సంబంధించిన దశలు ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (10.75-ఔన్స్) పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ చెయ్యవచ్చు
- 1/4 కప్పు caramelized ఉల్లిపాయ
- 1 1/2 టీస్పూన్లు పసుపు ఆవాలు
- 1 పౌండ్ సౌర్క్క్రాట్, మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి, పారుదల మరియు పిండి పొడిగా
- 4 ounces వండని kluski నూడుల్స్
- 1 (14-ఔన్స్) ప్యాకేజీ కీల్బాసాను పొగబెట్టి, 1/4 అంగుళాల మందంతో ముక్కలు చేయించారు
- 4 ounces స్విస్ చీజ్ ముక్కలు
- 1/4 కప్ బ్రెడ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 డిగ్రీల F. తేలికగా కోట్ ఒక పెద్ద గాజు లేదా సిరామిక్ రొట్టె పాన్ లేదా వంట స్ప్రే తో క్యాస్రోల్ డిష్. సూప్, కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయ, మరియు ఆవపిండి కలపాలి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- సిద్ధం పాన్ లో సరస్సు సగం సౌర్క్క్రాట్. ఆ పైభాగంలో లేయర్ సగం క్లుస్కి, తర్వాత కీల్బాసా సగం.
- కీల్బసాపై సగం సూప్ మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి. మిగిలిన పదార్ధాలతో పొరలు పునరావృతం.
- కాసేరోల్లో పైన సమానంగా తురిమిన చీజ్ చల్లుకోవటానికి. బ్రెడ్ తో టాప్. ఏ డ్రిప్స్ను పట్టుకోవటానికి షీట్ పాన్లో క్యాస్రోల్ ఉంచండి. 50 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, సగం టర్న్ రొటేట్ 25 నిమిషాల బేకింగ్ లోకి, లేదా బంగారు గోధుమ మరియు బబ్లింగ్ వరకు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 532 |
| మొత్తం కొవ్వు | 29 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 66 mg |
| సోడియం | 1,751 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 47 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 22 గ్రా |