బిడ్డగా, బియ్యం మీద ఈ తినడం నేను గుర్తుంచుకోవాలి. కొంచెం నేను బచ్చలి కూర తినడం గురించి తెలుసుకున్నాను, నా పిల్లలు దాని గురించి క్లూలెస్ గానే ఉన్నాడు. ఇది ఫిర్యాదు లేకుండా బచ్చలికూర తినడానికి మీ పిల్లలను పొందడానికి గొప్ప మార్గం. అయితే, అది అక్కడ సహాయం చేస్తుంది వాటిని చెప్పడం లేదు, కూడా.
ఈ రెసిపీ చాలా సులభం. స్తంభింపచేసిన బచ్చలికూరను ఉపయోగించడం నిజంగా వంట సమయంలో తిరిగి కట్ చేస్తుంది. మీకు కావాలంటే తాజాగా ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 lb వంటకం గొడ్డు మాంసం, 1/2 అంగుళాల ఘనాల లోకి కట్
- 10 oz ఘనీభవించిన, తరిగిన పాలకూర
- పిండి టమోటాలు లేదా టమోటా సాస్ 2 15-ఓజ్ క్యాన్లు
- 1 పసుపు ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 2 టీస్పూన్లు
- ముక్కలు వెల్లుల్లి
- ఉప్పు కారాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఉల్లిపాయలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు, 3-కొలత గల కుండలో నీటిని కప్పుకోవాలి. ఒక వేసి తీసుకుని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు కవర్ చేయడానికి వేడిని తగ్గించండి. మాంసం టెండర్ వరకు, 30 నిమిషాల వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను .
- మాంసం టెండర్ ఉన్నప్పుడు, స్తంభింపచేసిన పాలకూర జోడించండి. హరించడం లేదు. బచ్చలికూర వదులుగా ఉంటే, పిండి టొమాటోలు లేదా టమోటా సాస్ 1 ని బాగా జోడించవచ్చు. మీరు మరింత టమోటా రుచిని కోరుకుంటే రెండోదానిని జోడించండి, బచ్చలికూర టమోటో సాస్ చాలా గ్రహించి ఉంటుంది.
- తక్కువగా ఉన్న గంటకు ఆవేశమును కొనసాగించుము.
- వండిన తెల్ల బియ్యం, పాస్తా, లేదా సలాడ్తో సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 220 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 68 mg |
| సోడియం | 149 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 12 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 25 గ్రా |