టర్కీ కోసం ఈ ఇంజెక్షన్ marinade మా రుచి తో లోడ్. ఒక ఇంజెక్షన్ marinade తో రహస్య marinade బాగా మిళితం మరియు మూలికలు clogging లేకుండా సూది ద్వారా సరిపోయే తగినంత జరిమానా అని నిర్ధారించుకోండి ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 కప్పు (60 mL) కాంతి నూనె
- 1/4 కప్పు (60 mL) నీరు
- 3 tablespoons (45 mL)
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1 tablespoon (15 mL) ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు (10 mL) వెల్లుల్లి పొడి
- 2 టీస్పూన్లు (10 mL) ఉల్లిపాయ పొడి
- 1 teaspoon (5 mL) ఎండిన బే ఆకు ముక్కలు
- 1 teaspoon (5 mL) ఎండిన థైమ్
- 1 teaspoon (5 mL) ఎండబెట్టిన సేజ్
- 1 teaspoon (5 mL) చక్కగా నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్లేస్ బే ఆకు, థైమ్, ఒక మసాలా లేదా కాఫీ గ్రైండర్ లోకి సేజ్ మరియు ఒక పొడి లోకి pulverize.
- ఒక saucepan లో పదార్థాలు మిగిలిన సుగంధ ద్రవ్యాలు చేర్చండి.
- ఐదు నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఆవేశపరుచు, తరచుగా గందరగోళాన్ని. ఉప్పు ఈ సమయంలో కరిగిపోతుంది. లేకపోతే, మిశ్రమం మరొక 2 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- వేడి నుండి saucepan తొలగించు మరియు 10-15 నిమిషాలు మిశ్రమం చల్లని వీలు.
- సిరంజిని marinade తో లోడ్ చేయండి మరియు రొమ్ము, తొడ, మరియు లెగ్ మాంసం లోకి చొప్పించండి. ఈ మసాలా దినుసుల వ్యాప్తికి కొన్ని సార్లు చేయండి. ఎగువకు బుడగలు వేసే ఏ మిశ్రమాన్ని అయినా తుడవడం. టర్కీ వెలుపల సీజన్ మరియు దర్శకత్వం వహించండి .
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 26 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 631 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |