మీ చిన్నగది లో ఇప్పటికే పదార్థాలు ఉపయోగించే ఒక శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన బర్గర్ పాటీ. వేగవంతమైన వారపు రోజు భోజనానికి లేదా ఆశువుగా కలిసి గడపడానికి, ఈ రుచికరమైన ముక్కలను పరిగణించండి. తక్కువ కార్బ్ ఎంపిక కోసం చూస్తున్నట్లయితే హాంబర్గర్ బన్స్ లేదా పాలకూర మూటల్లో సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్లు / 900 గ్రా గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (ప్రాధాన్యంగా చక్)
- 1 tablespoon / 15 mL వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL సోయా సాస్
- 1 teaspoon / 5 mL వెల్లుల్లి పొడి
- 1 teaspoon / 5 mL ఉల్లిపాయ పొడి
- 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL మిరియాలు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL మిరపకాయ
- 6 ముక్కలు చెదార్ చీజ్ (పదునైన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. మీడియం వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్.
ఉప్పు మరియు జున్ను తప్ప మిగిలిన గొడ్డు మాంసం మిశ్రమంతో కలపండి. 6 patties లోకి ఏర్పాటు. వారు గ్రిల్ పై వెళ్ళే ముందు ఉప్పుతో సీజన్ ముక్కలు.
3. పటకారులను ఉపయోగించి, గ్రేప్సీడ్ లేదా అవోకాడో నూనె, మరియు పేపర్ తువ్వాళ్లు వంటి అధిక పొగ చమురు, చమురు గ్రిల్ బాగా కరిగించబడుతుంది. గ్రిల్ మీద వేసి ముక్కలు వేయడానికి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165 డిగ్రీల ఎఫ్
వంట చివరి నిమిషంలో లేదా రెండు సమయంలో, చీజ్ ముక్కలు ఉంచండి మరియు చీజ్ ద్రవ వరకు 1-2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. వేడి నుండి తీసివేయండి మరియు కాల్చిన రొట్టె మీద లేదా మీ ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో ఒక ఐస్బర్గ్ లెటుస్ ర్యాప్లో సేవ చేయండి. ఇవి కూడా ముక్కలుగా చేసి, పెరుగు సాస్తో పిట్టాల్లో పనిచేయవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 510 |
| మొత్తం కొవ్వు | 31 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 175 mg |
| సోడియం | 976 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 53 గ్రా |