ఈ సాధారణ ఇంకా అనుకూలత ఇటాలియన్ సాండ్విచ్ తాజా మోజ్జరెల్లా, జీస్టి సలామి, తీపి కాల్చిన ఎర్ర మిరియాలు, శక్తివంతమైన బాసిల్ ఆకులు మరియు రిచ్, మృదువైన ఆలివ్ నూనెతో తయారు చేస్తారు.
చిట్కాలు:
- ఈ సాండ్విచ్ కోసం ఒక ఆలివ్ నూనె ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు, రుచి కాంపౌండ్స్ మరింత బలమైన కాబట్టి ఒత్తిడి చల్లని ఉంది ఇటలీ నుండి అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె కోసం సైన్ సైన్ వేసి ఏదో చాలా, ఒక రుచి భాగం గా భావిస్తారు. కూడా, తేదీ తనిఖీ. వయస్సుతో మంచిగా వచ్చే వైన్లా కాకుండా, తాజాగా ఆలివ్ నూనె ఉత్తమం. ఇది రెండు సంవత్సరాల కంటే పాతది అయితే, అది చక్. నూనె వాసన - మీరు ఫల, మిరియాలు, మరియు మట్టి సువాసనలు వస్తే, మీరు మంచి, సువాసనగల ఆలివ్ నూనెను ఎంచుకున్నారని మీకు తెలుసు.
- మీరు శాకాహారి లేదా మీరు సలామీని ఇష్టపడరు? వేయించిన వంగ చెట్టు, వేయించిన టేంపే, ప్రొసియుటో, హామ్ లేదా చర్కట్టర్ యొక్క మరొక రకం కోసం దానిని మార్చడం ప్రయత్నించండి.
- అది వేడిగా ఉందా? ఈ రుచికరమైన శాండ్విచ్లో వేరే toasty స్పిన్ కోసం ఒక పానినీ ప్రెస్ లో శాండ్విచ్ నొక్కడం ప్రయత్నించండి. రొట్టె యొక్క crispiness తాజా mozzarella నుండి stretchiness తో చక్కగా ప్లే, కానీ సలామీ కూడా రుచి మరింత రిచ్ మరియు రుచికరమైన చేస్తుంది ఇది సహజ నూనెలు విడుదల సహాయం చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 5-అంగుళాల ఇటాలియన్ సబ్ రోల్
- 1 టేబుల్ స్పూన్. నిజంగా మంచి ఆలివ్ నూనె
- తాజా మోజారెల్లా యొక్క 4 మందపాటి ముక్కలు
- 1/2 కప్ ఎరుపు మిరియాలు కాల్చిన
- 1/4 lb జెనోవా సలామీ
- తాజా తులసి 1
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సగం లో ఇటాలియన్ సబ్ రోల్ కట్ ఒక పోలిన కత్తి ఉపయోగించండి. ఒక నిజంగా మంచి ఆలివ్ నూనె తో కసాయి లేదా మైనపు కాగితం మరియు చినుకులు రెండు వైపులా న ఉప ఉపరితల ఉంచండి.
- మోజారెల్లాను ఒక సగంకు చేర్చండి మరియు ఉప్పుతో చల్లుకోండి. తరువాత, వేయించు ఎర్ర మిరియాలు, జెనోవా సలామీ, మరియు తాజా కొట్టుకుపోయిన బాసిల్.
- శాండ్విచ్ మూసివేసి దాని చుట్టూ కసాయి లేదా మైనపు కాగితాన్ని మూసివేయండి. రోల్ మరియు మధ్యలో కట్. వెంటనే సర్వ్ లేదా తరువాత కోసం అది మూసివేయాలని. సరిగ్గా రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఉంటే శాండ్విచ్ 24 గంటలు మంచిది.