మీరు పీల్ మరియు పీట్ తాజా పీచెస్ సమయం లేదా వారు సీజన్లో లేకపోతే, తయారుగా పీచెస్ ఈ cobbler చేయండి. ద్రవతో తయారుగా ఉన్న పీచెస్ చెప్పులు కుట్టేవాడు కోసం ఒక రుచికరమైన నింపి, మరియు ఒక ఖచ్చితమైన బంగారు గోధుమ రంగులో బేక్లు వంటి సాధారణ బిస్కట్-వంటి తయారు చేస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- కాంతి సిరప్లో 1 పెద్ద పండ్లు (29 ఔన్సులు) ముక్కలు చేయబడతాయి
- 1/3 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1/4 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 నిమ్మ, లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్ల రసం
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
- చిటికెడు ఉప్పు
- 1 tablespoon వెన్న
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజనం పిండి sifted
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు చక్కెర
- 1/4 కప్పు చల్లగా వెన్న
- 1/3 కప్పు పాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F కు వేడి ఓవెన్
- వెన్న 1 1/2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్కు 1-క్వార్ట్.
- ఒక గిన్నె మీద ఒక స్టెయినర్ ఉంచండి మరియు సిరప్ ను రిజర్వు చేయగా పీచ్లను ప్రవహిస్తుంది.
- సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ లో పీచు ముక్కలు అమర్చండి.
- కొలత 1 కప్పు ఒక చిన్న saucepan లోకి సిరప్; చక్కెర, నిమ్మ రసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, వెన్న 1 tablespoon, మరియు cornstarch లో మిశ్రమం. మీడియం వేడి మీద saucepan ఉంచండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు; ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, మందమైన మరియు స్పష్టమైన వరకు, 4 నుండి 5 నిముషాలు వరకు. పీచెస్ మీద వేడి మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
- ప్రధమ స్థానాన్ని తయారు చేస్తున్నప్పుడు పొయ్యిలో ఉంచండి.
- పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు 2 టీస్పూన్లు చక్కెరను జల్లెడ.
- మిశ్రమం ముతక ముక్కలు పోలి ఉంటుంది వరకు చల్లటి వెన్న 1/4 కప్పు లో కట్. ఒక గట్టి డౌ ఏర్పడుతుంది వరకు పాలు జోడించండి మరియు కదిలించు.
- హాట్ పీచు ఫిల్లింగ్ లో స్పూన్ ఫుల్స్ ద్వారా డౌ డ్రాప్. 20 నిమిషాల్లో గోధుమ రంగు వేయబడే వరకు ఓవెన్ మరియు రొట్టెలుకాల్సిన కుబ్ల్లేర్కు తిరిగి వెళ్ళు.
వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా తన్నాడు క్రీమ్ తో వెచ్చని సర్వ్.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- త్వరిత పీచ్ మరియు కొబ్బరి అప్స్ సైడ్-డౌన్ బిస్కట్స్
- క్రంబ్ టాపింగ్తో పీచ్ పీ
- సింపుల్ ఫ్రెష్ పీచ్ క్రిస్ప్ రెసిపీ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 322 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 29 mg |
| సోడియం | 386 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 50 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |