దాని గురించి ఏ ఎముకలు చేయకూడదు ... ఈ స్కల్ కారామెల్ యాపిల్స్ పరిపూర్ణ హాలోవీన్ మిఠాయి! యాపిల్స్ అప్పటికే గొప్ప కాలానుగుణ చికిత్సగా ఉన్నాయి, అవి పతనం సమయంలో పీక్ తీయగా ఉంటాయి. కానీ మీరు పంచదార పాకం లో వాటిని డంక్ చేసినప్పుడు, తెలుపు చాక్లెట్ వాటిని ముంచు, మరియు ఒక గగుర్పాటు పుర్రె డిజైన్ వాటిని అలంకరించండి, వారు హాలోవీన్ కోసం భయానక గొప్ప ఉన్నాయి!
నేను టిమ్ బర్టన్ చిత్రం ది నైట్మేర్ బిఫోర్ క్రిస్మస్ నుండి నా అలంకరణ ప్రేరణ పొందింది, కానీ మీరు మీకు ఏ పుర్రెను రూపొందించవచ్చు. ఈ కూడా ఒక డియా డి లాస్ Muertos చక్కెర పుర్రె డిజైన్ తో చాలా బాగుంది చూస్తారు!
మీరు నాలుగు popsicle చెక్కలను, లాలిపాప్ కర్రలు, లేదా చెక్క skewers అవసరం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 పెద్ద ఆపిల్లు (పక్వత)
- 14 ounces మృదువైన చక్కెర మిఠాయి (1 బ్యాగ్)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు
- 12 oz తెలుపు చాక్లెట్ మిఠాయి పూత (2 కప్పులు)
- 3 oz చాక్లెట్ మిఠాయి పూత (1/2 కప్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. అల్యూమినియం ఫాయిల్ లేదా మైనపు కాగితంతో లైనింగ్ చేయడం ద్వారా బేకింగ్ షీట్ని తయారుచేసుకోండి, అప్పుడు రేకు లేదా కాగితాన్ని వెలిగించుట ద్వారా స్పటికాకార స్ప్రే యొక్క కాంతి పూత.
2. ఆపిల్లను జాగ్రత్తగా కడగాలి మరియు పొడి చేయండి. కాండం తొలగించు, మరియు కాండం ముగుస్తుంది లో గట్టిగా skewers లేదా కర్రలు కర్ర.
3. ఒక మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో వెలగని కారామెల్స్ మరియు నీరు ఉంచండి. 1 నిమిషం మైక్రోవేవ్, అప్పుడు కదిలించు, అప్పుడు ఒక అదనపు నిమిషం కోసం మైక్రోవేవ్ లేదా పూర్తిగా కరిగిస్తారు వరకు.
పంచదార పాకం చివరికి మృదువైన మరియు ద్రవంగా ఉండాలి.
4. కండరాలలో ఒక ఆపిల్ ని పట్టుకోండి మరియు పంచదార లో ముంచు, ఒక కోణంలో గిన్నెను తిప్పడం మరియు ఒక మృదువైన, పొరతో పూర్తిగా కవర్ చేయడానికి ఆపిల్ను తిరిగేలా చేస్తుంది. పంచదార పాకం నుండి బయటకు తీసుకురాండి మరియు అదనపు పంచదారను తీసివేయడానికి తలక్రిందులుగా వేయండి, కారమాల్ సెట్ చేయటానికి కొన్ని నిమిషాలు గాలిలో పట్టుకోండి, అప్పుడు దానిని తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. మిగిలిన ఆపిల్లతో ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి.
5. రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంచదారతో కూడిన ఆపిల్ల ఉంచండి కనీసం 30 నిమిషాలు సెట్.
6. పంచదార కలిపినప్పుడల్లా ఒకసారి ఒక మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో మరియు మైక్రోవేవ్ లో తెల్ల చాక్లెట్ మిఠాయి పూత ఉంచండి, కరిగించి, ప్రతి 30 సెకన్ల గందరగోళాన్ని కరిగించి, మృదువైన వరకు.
7. తెల్లటి చాక్లెట్ పూతలో ఒక పంచదార పాకం ఆపిల్ను ముంచు. ఆపిల్ ఎక్కువగా తెలుపు చాక్లెట్తో నిండినట్లు నిర్ధారించడానికి, మీరు సగం ముంచు చేసి ఆపై పైభాగంలో చెంచా పూతకు పెద్ద చెంచా ఉపయోగించినట్లయితే ఇది సులభమయినది. గిన్నె మీద ఆపిల్ను పట్టుకోండి మరియు అదనపు పూత గిన్నెలోకి తిరిగి వేయండి, ఆపిల్ను తిరుగుతూ లేదా అదనపు కోటింగ్ను తొలగించడానికి గిన్నె యొక్క పెదవికి వ్యతిరేకంగా కర్రను నొక్కండి.
8. బేకింగ్ షీట్లో ఆపిల్ను తిరిగి అమర్చి, మిగిలిన ఆపిల్లతో పునరావృతం చేయండి. మీరు మైక్రోవేవ్ లో ఒక చిన్న గిన్నె లో చాక్లెట్ పూత కరుగుతాయి అయితే వైట్ పూత సెట్ లెట్.
9. కరిగిన చాక్లెట్ పూతను కాగితం కోన్ లేదా ప్లాస్టిక్ సంచిలో మూలలో పడే రంధ్రంతో పోయాలి. ఒక చేతితో ఆపిల్ను తిరిగి తిప్పండి, వైపులా డ్రా సులభం చేయడం మరియు కృష్ణ చాక్లెట్ తో ఆపిల్ వైపు ఒక పుర్రె ముఖం గీయండి.
అన్ని ఆపిల్ల అలంకరిస్తారు వరకు పునరావృతం.
ప్రతి 20 నిమిషాలు పూర్తిగా సెట్ చేయబడే వరకు ఆపిల్లను శీతలీకరించండి. వెంటనే మీరు ఆపిల్లను అందిస్తున్నట్లయితే, జాగ్రత్తగా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో వ్యక్తిగతంగా వాటిని మూసివేయండి మరియు ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో వాటిని నిల్వ చేయండి.
అన్ని స్పూకీ హాలోవీన్ వంటకాలను చూడడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి!
అన్ని కారామెల్ ఆపిల్ వంటకాలను వీక్షించడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి !
అన్ని హాలోవీన్ కాండీ వంటకాలను చూడడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 714 |
| మొత్తం కొవ్వు | 36 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 22 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 19 mg |
| సోడియం | 87 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 90 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |