అయోవాలో పెరుగుతున్నది ఏమి ఒక మార్గదర్శి
అవును, అయోవాలో పెరిగిన మొక్కజొన్న చాలా ఉంది. సోయాబీన్స్ కూడా. అయోవాలో స్థానికంగా పెరిగిన ఆహారం తినడం - తిరిగి యార్డులో ఉన్న కూరగాయల పాచ్ నుండి లేదా సమీపంలోని పొలం నుండి - స్థానికంగా పెరిగిన పండ్లు, కూరగాయలు, పాడి మరియు మాంసం పుష్కలంగా అది కోరుకునే వారికి మాంసం.
04 నుండి 01
అయోవా సీజనల్ పండ్లు & కూరగాయలుకాబ్ మీద మొక్కజొన్న. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ వేడి తేమతో కూడిన వేసవులు మరియు సారవంతమైన నేల అంటే అయోవా మొక్కజొన్న మరియు సోయాబీన్ల కంటే ఎక్కువగా పెరగడానికి ఒక గొప్ప ప్రదేశం. పాత ఆర్చర్డ్స్, తీపి బెర్రీలు, పుచ్చకాయలు మరియు టొమాటోల దగ్గర వసంతకాలం నుండి, వేళ్ళు, కూరగాయలు మరియు పతనం వరకు, అయోవాలో కాలానుగుణ పండ్లు మరియు కూరగాయలకు ఈ సరళమైన మార్గదర్శినితో ఐయోవాలో ఉన్నప్పుడు పెరుగుతుంది.
02 యొక్క 04
ఐయోవా రైఫర్స్ మార్కెట్స్రోమైన్ లెటస్ హార్ట్స్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ 200-విక్రయదారుల డౌన్టౌన్ దేస్ మోయిన్స్ మార్కెట్ నుండి కేవలం కొన్ని స్థానిక విక్రయదారులకు రాష్ట్రవ్యాప్తంగా లిట్టర్ పొరుగు ప్రాంతాలు మరియు పట్టణాల నుండి అయోవాలో రైతు మార్కెట్ల పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
03 లో 04
ఐయోరియా ట్రీట్స్
టెంపుల్టన్ రై. నా ఇష్టమైన శిల్పకారుడు ఆహార మరియు పానీయాల రెండు అయోవా నుండి వస్తాయి. లా Quercia prosciutto మరియు ఇతర నయమవుతుంది మాంసాలు ఒకటి; మరొకటి టెంపుల్టన్ రై , ఒక చక్కటి విస్కీ, ఇది ఒక సీసాలో స్నాగ్ కి తీసుకునే ప్రయత్నానికి బాగా ఉపయోగపడుతుంది.
04 యొక్క 04
Iowa స్థానిక ఆహార వనరులు
మీ కోసం సరిపోదా? Iowa లో మరింత స్థానిక ఆహారాలు కావాలా? ఇక్కడ ప్రారంభించడానికి కొన్ని గొప్ప స్థలాలు, పాల్గొనడానికి, లేదా వంటి- minded చేసారో కలిసే:
- స్లో ఫుడ్ ఐయోవా ప్రారంభించడానికి ఒక గొప్ప ప్రదేశం.
- తినదగిన Iowa నది లోయ స్థానికంగా తినడం గురించి స్థానికంగా వ్రాసిన మరియు సవరించిన పత్రిక.
- అయోస్లోని ఐయోవా స్టేట్ యూనివర్సిటీలో నియోపొల్డ్ సెంటర్ ఫర్ సస్టైనబుల్ అగ్రికల్చర్ అనేది స్థానిక ఆహారాలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన వ్యవసాయం యొక్క రాజకీయాల్లో మరియు విధానంలో ఆసక్తి ఉన్నవారికి సమాచారం.
- నార్త్ ఐవావా నుండి ఫ్రెష్ కొనుగోలు స్థానిక డైరెక్టరీ కొనుగోలు ఆహార & వ్యవసాయ భాగస్వామ్యం స్థానిక బ్లాక్లు, మార్కెట్లు, రెస్టారెంట్లు, CSAs మరియు బ్లాక్హాక్ మరియు స్థానిక కౌంటీలు స్థానిక ఆహారాలు కోసం చూస్తున్న ప్రజలు కోసం జాబితా.