అనేక తూర్పు యూరోపియన్ డెసెర్ట్లు స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్తో ప్రారంభమవుతాయి మరియు ఈ తేమతో కూడిన సంస్కరణ వాటిని అన్నింటినీ ఎగువగా చేస్తుంది. నేను పిండి కు ద్రవ వెన్న యొక్క 2 tablespoons అదనంగా ట్రిక్ ఏమి ఉంది నమ్మకం. ఇది 9 అంగుళాల స్ప్రింఫాం పాన్ లో ముక్కలు చేసి, మూడు పొరలుగా విభజించవచ్చు, లేదా 13x9 అంగుళాల పాన్లో కాల్చి, రెండు పొరలుగా విభజించవచ్చు. రష్యన్ అప్రికోట్ టోర్టే రెసిపీ, క్రొయేషియన్ కప్విచ్చి , లేదా ఎటువంటి విఫలం లేని స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ అవసరమయ్యే ఇతర కేసుల్లోనూ దీనిని ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 7 పెద్ద గుడ్లు (వేరుచేయబడినవి)
- 1 కప్పు చక్కెర
- 1 కప్ పిండి (అన్ని-ప్రయోజనం)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఓవెన్ మధ్యలో ప్లేస్ రాక్ మరియు దానిని 325 డిగ్రీలకు వేడి చేయండి. వంట స్ప్రేతో కూడిన 9-అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫ్యామ్ పాట్ కోట్, దిగువన ఒక పార్చ్మెంట్ వృత్తం వేసి, మళ్లీ పిచికారీ చేయండి. లేదా 13x9 అంగుళాల పాన్తో అదే చేయండి.
- ఒక గిన్నెలో 7 గుడ్డు సొనలు మరియు మరొక గిన్నెలో 7 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఉంచండి. ప్రతి గిన్నెకు 1/2 కప్పు చక్కెర వేసి, గట్టిగా కాని పొడిగా కాదు, మందపాటి మరియు తేలికపాటి వరకు సొరచేపలు వేయండి. సొనలు లోకి రెట్లు శ్వేతజాతీయులు. ఒక జల్లెడ ఉపయోగించి, మూడు అదనపు రకాలలో గుడ్లు మీద 1 కప్ పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు పిండిని తగ్గించకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తారు. ద్రవ వెన్న లో మిక్స్. రొట్టె 25-35 నిమిషాలు లేదా టూత్పిక్ పరీక్షలు పూర్తి వరకు. పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు పూర్తిగా పాన్ లో చల్లబరుస్తుంది.
- ఒక టార్టేని సిద్ధం చేయటానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పార్చ్మెంట్-కప్పబడిన పని ఉపరితలంపై విలోమం స్పాంజిప్టును మరియు పార్చ్మెంట్ పేపర్ స్పాంజితో కత్తిరించుట పై కాల్చినది. 3 పొరలుగా విభజించి, నింపండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 288 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 161 mg |
| సోడియం | 293 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 44 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |