ఈ మాడ్డిమో నుండి ఆకట్టుకునే జర్మన్ చాక్లెట్ చీజ్.
ఇది క్రస్ట్ లో కొబ్బరి తో తయారు మరియు సంతకం కొబ్బరి పీక్ మేము జర్మన్ చాక్లెట్ కేక్ న ప్రేమలో టాపింగ్. నింపి రిచ్ మరియు రుచికరమైన చాక్లెట్ మరియు క్రీమ్ చీజ్ నింపి ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- కొబ్బరి పెకాన్ టాపింగ్ కోసం:
- 1/2 కప్పు లేదా 1 స్టిక్
- వెన్న లేదా వనస్పతి
- 1/4 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర
- 2 tablespoon కాంతి క్రీమ్
- 2 టేబుల్ కార్న్ సిరప్
- 1 కప్ కొబ్బరి flaked
- 1/2 కప్పు తరిగిన pecans
- 1 టీస్పూన్. వనిల్లా
- కొబ్బరి-పెకాన్ క్రస్ట్ కోసం:
- 1 కప్ గ్రాహం క్రాకర్ crumbs
- 2 tablespoon గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1/3 కప్పు వెన్న, ద్రవ
- 1/4 కప్పు కొబ్బరి
- 1/4 కప్పు pecans, తరిగిన
- ఫిల్లింగ్ కోసం:
- 4 ఔన్సుల హెర్షే యొక్క పాక్షిక-తీపి బేకింగ్ చాక్లెట్, ముక్కలుగా విరిగింది
- 3 (8 oz) ప్యాకేజీలు
- క్రీమ్ జున్ను, మెత్తగా
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
- 2 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 3 పెద్ద గుడ్లు
హౌ టు మేక్ ఇట్
టాపింగ్
- చక్కెరతో వెన్నని కరుగుతుంది; మిగిలిన టాపింగ్ పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
క్రస్ట్
- క్రస్ట్ పదార్థాలు కలిపి; 9 అంగుళాల స్ప్రింఫాం పాన్ మరియు రొట్టెలు వేసి 350 నిముషాలలో సుమారు పది నిముషాల పాటు నొక్కండి. కూల్ మరియు పక్కన పెట్టింది.
- పొయ్యి వేడిని 450 ఎఫ్లకు పెంచండి.
ఫిల్లింగ్
- ఒక మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో, మృదువైన వరకు చాక్లెట్ (50% శక్తి) కరుగుతుంది. పక్కన పెట్టండి.
- విద్యుత్ మిక్సర్తో పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, క్రీమ్ చీజ్, చక్కెర, సోర్ క్రీం మరియు మృదువైన వరకు వనిల్లాని కొట్టడం. ప్రతి అదనంగా తర్వాత బాగా కలపడం పిండి, 1 టేబుల్, ఒక సమయంలో జోడించండి. గుడ్లు మరియు ద్రవ చాక్లెట్ జోడించండి; బాగా కలపాలి. క్రస్ట్ లోకి పోయాలి.
- ఓవెన్ తలుపు తెరిచి లేకుండా 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు రొట్టెలుకాల్చు; పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 250 F కు తగ్గించి 35 నిమిషాలు బేకింగ్ కొనసాగండి. పొయ్యి నుండి తీసివేయి.
- ఒక గరిటెలాంటి లేదా కత్తి భుజాల వైపులా మరియు పూర్తిగా చల్లగా ఉంటుంది. పాన్ నుండి తీసివేయండి.
- పైభాగంలో టాపింగ్ మరియు సంస్థ వరకు అతిశీతలీకరించండి.
- రిఫ్రిజిరేటర్ లో మిగిలిపోయిన చీజ్ మరియు స్టోర్ కవర్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 488 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 132 mg |
| సోడియం | 278 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 32 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |