ఎందుకు చాలా ఒక సౌఫిల్ మేకింగ్ పైగా ఊరగాయ పొందడానికి అర్థం కష్టం కాదు, గురించి సంక్లిష్టంగా ఏమీ లేదు, మీరు కేవలం కొన్ని సాధారణ సూచనలు మరియు చిట్కాలు అనుసరించండి అవసరం . సౌఫిల్ కాబట్టి బహుముఖ మరియు అనేక రుచులు ఉంటాయి కానీ ఎవరూ అల్టిమేట్ లెమన్ సౌఫిల్ వంటి క్లాసిక్ ఉంది.
ఈ సౌఫిల్ రెసిపీ చాలా మెనూలు మరియు రుచిలతో సరిపోతుంది, ప్రతిరోజూ సిద్ధం చేయటానికి ఫాన్సీ మరియు ఇంకా చాలా సులభం. డిజర్ట్.
పైన కొద్దిగా confectioners 'చక్కెర మీ సౌఫిల్ ఆఫ్ ముగించు మరియు దృశ్యపరంగా అద్భుతమైన మరియు అద్భుతంగా సాధారణ వద్ద ఒక ట్రీట్ కోసం కొన్ని, బొద్దుగా బెర్రీలు తో సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ఉప్పు, కరిగిన)
- 1/4 కప్పు చక్కెర (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 1 1/3 కప్పులు పాలు (మొత్తం రకాలు, విభజించబడింది)
- 1/3 కప్పు చక్కెర (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 1/3 కప్పు పిండి (అన్ని-ప్రయోజనం)
- 2 టీస్పూన్లు అభిరుచి (నిమ్మకాయ)
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
- 4 పెద్ద గుడ్లు (వేరుచేయబడినవి)
- అలంకరించు: ధూమపానం కోసం confectioners 'చక్కెర,
- తాజా బెర్రీలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
వనిల్లా సౌఫిల్ చేయడానికి ఎలా:
350F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. వెన్న ఒక పెద్ద సౌఫిల్ డిష్ మరియు డిష్ అంతటా గ్రాముల చక్కెర 1/4 కప్పు రోల్, అన్ని అంతర్గత ఉపరితలాలు కవర్ చేయడానికి చూసుకోవాలి. సిద్ధం సౌఫిల్ డిష్ పక్కన పెట్టండి.
తక్కువ-మీడియం వేడి మీద ఉన్న మీడియం సాస్పున్లో కేవలం 1 కప్పు పాలు తీసుకురండి. 1/3 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, 1/3 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి , నిమ్మకాయ అభిరుచి, మరియు మిగిలిన 1/3 కప్పు పాలు కలిపి కదిలించు.
నెమ్మదిగా whisk పిండి లోకి వేడి పాలు, వారు పూర్తిగా నునుపైన వరకు పదార్థాలు మిళితం నిర్ధారించుకోండి. పాన్ లో వేడి పాలు తిరిగి వెచ్చని కొట్టు జోడించండి మరియు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు మిశ్రమం తీసుకుని. కదిలించు మరియు మిశ్రమాన్ని సుమారు 1 నిమిషానికి మందంగా ఉడికించాలి. మిశ్రమం లోకి వెన్న కదిలించు మరియు అది 10 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. వనిల్లా సారం లో కదిలించు.
ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, మీడియం అధిక వేగంతో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులను ఓడించండి, అవి నురుగుతో తయారవుతాయి, ఆపై మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర జోడించండి. వారు గట్టి గ్లాసీ శిఖరాలు కలిగి వరకు అధిక వేగంతో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఓడించి కొనసాగించండి.
శాంతముగా వనిల్లా మిశ్రమం లోకి గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు 1/3 కదిలించు, అప్పుడు జాగ్రత్తగా తన్నాడు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మిగిలిన. వనిల్లా మిశ్రమం సమానంగా రంగు మరియు కాంతి మరియు బుడుగలతో ఉండాలి, గుడ్డు తెల్లటి చాకులు లేదా మార్బ్లింగ్ లేకుండా.
స్పూన్ సూప్లీ మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన డిష్లో కలిపి, 30 నిమిషాల వరకు, లేదా 30 నిమిషాల వరకు రొట్టెలు వేయడానికి అనుమతిస్తాయి, లేదా సూప్లే ఒక మురికిగా వెలుపలికి వచ్చే వరకు 25-30 నిమిషాలు (అధిక ఎత్తుల వద్ద కొద్దిగా ఎక్కువగా ఉంటుంది). కావాలనుకుంటే, ఒక దుమ్ము దులపడం పొడి చక్కెర మరియు కొన్ని బొద్దుగా బెర్రీలు తో సౌఫిల్ సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 313 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 174 mg |
| సోడియం | 317 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 37 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |