కొంతమంది వంటకాలు తమ వంటగది ద్వారా వచ్చే ప్రతి పండ్ల లేదా కూరగాయలను పీల్చుకుంటాయి, ఇతరులు విలువైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కాపాడే పేరుతో ప్రతి పై తొక్కను వదిలిపెడతారు. ఏ పండ్లు మరియు కూరగాయలు తొక్కడం మరియు ఎందుకు మీరు ఆశ్చర్యపోతారు? నేను క్రింద సమాధానాలను పొందాను.
06 నుండి 01
పండ్లు & కూరగాయలు ఎల్లప్పుడూ పీల్ కు
డేవ్ కింగ్ / గెట్టి చిత్రాలు
ఎల్లప్పుడూ? "ఎప్పుడూ" మాదిరిగానే "ఎల్లప్పుడూ" ఒక పదం మేము జీవితంలో నివారించడానికి కోరుకుంటున్నాము చేస్తున్నాం? లేదా కేవలం జంటలు కౌన్సెలింగ్ లో ఉంది? అది ఖచ్చితంగా కత్తిరించుట గురించి మాట్లాడినప్పుడు అది కచ్చితంగా ఒక కష్టమైన పదం. అధిక సంఖ్యలో పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినదగిన చర్మం లేదా చర్మం కలిగి ఉంటాయి. గొప్ప మినహాయింపులు:
హార్డ్ వింటర్ స్క్వాష్లు (అద్భుతంగా తీపి మరియు టెండర్ డెలికేటా స్క్వాష్ మినహాయింపు మినహాయింపు)
వీటికి మినహాయింపు అయినప్పటికీ, పీల్డింగ్ అనేది రుచి మరియు ఆకృతి కంటే ఎక్కువ ప్రశ్న.
02 యొక్క 06
పండ్లు & కూరగాయలు కొన్నిసార్లు పీల్
స్టీవ్ బ్రౌన్ ఫోటోగ్రఫి / జెట్టి ఇమేజెస్ మీరు కావాలనుకుంటే సాధారణంగా తొక్కలు తింటూ చేయవచ్చు. వంకాయలు మరియు దోసకాయలు, ప్రత్యేకించి, కొందరు వ్యక్తులు జీర్ణం చేసుకోవడంలో కష్టపడుతున్నట్లు తొక్కలు ఉంటాయి. వారు సాంప్రదాయకంగా ఒలిచినప్పటికీ, మీరు వారితో కష్టపడనట్లయితే వారు ఉండాలి.
03 నుండి 06
ఎలా సున్నితమైన పండ్లు & కూరగాయలు పీల్
లారెన్స్ మౌటన్ / జెట్టి ఇమేజెస్
వేర్వేరు పండ్లు మరియు కూరగాయలు వివిధ పొట్టు పద్ధతులు అవసరం. మీరు క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలను ఒక peeler తీసుకోవచ్చు అయితే, పీచ్ మరియు టమోటాలు వంటి సున్నితమైన పండ్లు మరియు కూరగాయలు మీరు వారి తొక్కలు విప్పు మొదటి 30 సెకన్లు ఒక మరిగే నీటి స్నానం వాటిని చాలు ఉంటే పై తొక్క సులభంగా ఉంటాయి.
DES ద్వారా గమ్యాలు - Desislava పాంథే ఫోటోగ్రఫి / గెట్టి ఇండెక్స్
సిట్రస్, కర్బూజాలు, మరియు హార్డ్ స్క్వాష్లు వంటి అన్నిటినీ ఒకే విధంగా ఒలిచినట్లుగా కనిపిస్తాయి : తొక్కీ కింద పళ్లు లేదా కూరగాయలను వెల్లడిచేయటానికి తగినంతగా కత్తిరించండి, అది ఫ్లాట్ సెట్ చేసి, పదునైన కత్తితో భుజాలను కత్తిరించండి. చర్మము తొలగించడానికి. పెద్దమొత్తులు మరియు స్క్వాష్లు మొదట సగానికి వంతులవారీగా కత్తిరించినట్లయితే వాటిని నిర్వహించడం సులభం కావచ్చు.
రూట్ కూరగాయలు ఒక మంచి, పదునైన peeler లేదా paring కత్తి తో చర్మము ఎక్కువగా అందంగా సులభం. మీరు ఉల్లిపాయను కత్తిరించినట్లయితే, ఉల్లిపాయల్లోని బొప్పాయి చర్మం సులభంగా తొలగిపోతుంది (నీటి క్రింద పీల్చుకోవడం కన్నీళ్ళను తగ్గిస్తుంది) మరియు వేయించిన దుంప యొక్క పై తొక్క కంటే చాలా వేగంగా తొలగిస్తుంది.
పండ్లు కొన్ని రకాల పండ్లు మరియు కూరగాయలను తయారు చేస్తాయి, మేము తరచుగా ఆస్పరాగస్ లేదా బ్రోకలీ కాండం యొక్క కఠినమైన చివరలను తినడం మాదిరిగానే సంపూర్ణ (మరియు రుచికరమైన) తినదగినవి.