ఎలా విభాగం సిట్రస్ పండ్లు

06 నుండి 01

ఎలా విభాగం సిట్రస్ పండ్లు: ఎండ్స్ ఆఫ్ కట్

చేతితో కరిగిన నారింజలు మరియు వేరు వేరు విభాగాలను చేతితో తినడం మంచిది, కానీ పండు సలాడ్లు, టార్ట్స్ లేదా ఇతర వంటలలో ఏవిధమైన సిట్రస్ను ఉపయోగించినప్పుడు, మీరు సాధారణంగా పితీ మరియు పై తొక్క మరింత క్షుణ్ణంగా తొలగించాలని కోరుకుంటున్నారు (ఈ విభాగాలు చెఫ్స్ ద్వారా "supremes" అని పిలుస్తారు). ఈ సులభమైన అనుసరించండి దశల వారీ మార్గదర్శిని ఎలా మీరు పై తొక్క మరియు విభాగం ప్రోస్ వంటి సిట్రస్ చూపిస్తుంది.

పండిన నారింజలు లేదా టాన్జేరిన్లు , ద్రాక్షపండ్లు, లేదా నిమ్మకాయలు (మేము ఇక్కడ ఒక నారింజను వాడుతున్నాము, కానీ సూత్రం అన్ని సిట్రస్కు ఒకే విధంగా ఉంటుంది) ప్రారంభించండి. మీరు సాహసోపేతమైన అనుభూతిని కలిగిస్తే, మీరు కూడా సున్నపు ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు. సంస్థ యొక్క సిట్రస్ పండ్ల కోసం చూడండి మరియు వాటి పరిమాణానికి భారీగా అనుభూతి చెందుతారు.

మీరు సులభంగా చేతితో సరిగ్గా సరిపోయే ఒక కత్తితో కత్తిని ఉపయోగించి, ఇక్కడ 8 అంగుళాల చెఫ్ యొక్క కత్తి ఉంది, కాని 6 అంగుళాలు, బోనింగ్ లేదా కత్తిని పాలిపోయినప్పుడు, అవి పదునైనంత కాలం మంచి పని), పండు చివరలను కత్తిరించిన. ఒక్కొక్క చివరలో పండ్ల స్పష్టమైన వృత్తాన్ని బహిర్గతం చేయడానికి తగినంతగా కత్తిరించండి.

02 యొక్క 06

ఎలా విభాగం సిట్రస్ పండ్లు: పీల్ & పిత్ అవే కట్

దాని కట్ ముగుస్తుంది ఒకటి పండు స్టాండ్. కత్తిరింపు ఉపరితలం నుండి పైకి కత్తిరించి, పై తొక్క మరియు పితీ యొక్క ఒక విభాగం దూరంగా కట్. పండు బహిర్గతం తగినంత చర్మము తొలగించడానికి నిర్ధారించుకోండి - ఈ మొదటి కట్ peeling మిగిలిన మీ గైడ్ వ్యవహరించనున్నారు.

03 నుండి 06

ఎలా విభాగం సిట్రస్ పండ్లు: పీల్ & పిత్ దూరంగా కట్ కొనసాగించు

పండ్ల చుట్టూ కత్తిరించే కొనసాగించండి. పై తొక్క మరియు పితీలను పూర్తిగా తీసివేయడానికి మీరు కొన్ని పండులను త్యాగాలని గమనించండి. మీరు ప్రతిష్టాత్మకమైన ఫీలింగ్ ఉంటే, మీరు వీలైనంత తొక్కగా దగ్గరగా ప్రయత్నించాలి.

04 లో 06

ఎలా విభాగం సిట్రస్ పండ్లు: మొదటి విభాగం కట్ ప్రారంభించండి

మీ చేతిలో ఒలిచిన పండు (రసాలను సేకరించి ఒక గిన్నె మీద, మీకు కావాలంటే) పట్టుకోండి. ఒకే పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, పండు యొక్క ఒక విభాగానికీ మరియు మధ్యభాగంలోని తరువాతి భాగం నుండి వేరుచేసిన పొర మధ్య కట్.

05 యొక్క 06

ఎలా విభాగం సిట్రస్ పండ్లు కు: మొదటి విభాగం కట్

అదే విభాగం యొక్క ఇతర వైపు మరియు ఇతర వైపు పొర మధ్య కట్. ప్రతి వైపున ఉన్న పొరను అనుసరించడం ద్వారా మీరు తప్పనిసరిగా విభాగానికి విడుదల చేయబడే పండు యొక్క కేంద్రం వైపు కోణంలో కట్ చేస్తారు.

మీరు తీసివేసిన పక్కన ఉన్న పండు యొక్క విభాగంతో, ఇప్పుడు తొలగించబడిన విభాగం మరియు తరువాతి విభాగానికి పక్కన ఉన్న పొర మధ్య కత్తిరించండి. మిగిలిన విభాగాలతో కొనసాగించండి. మీరు మీ చేతిలో సిట్రస్ ఇన్నర్డ్స్ యొక్క జ్యుసి పట్టుతో ముగుస్తుంది. మీరు కావాలనుకుంటే విభాగాలపై రసం పిండి వేయండి మరియు అవశేషాలను తొలగించండి.

06 నుండి 06

ఎలా విభాగం సిట్రస్ పండ్లు: విభాజిత సిట్రస్

దానిలోని విభాగిత పండును ఆనందించండి, మిశ్రమంలో ఉన్న ఇతర సిట్రస్తో, ఆకుపచ్చ సలాడ్లో విసిరివేయడం లేదా మరింత విస్తృతమైన పళ్ల సలాడ్లో ఉపయోగించడం.

మీరు ఇతర నారింజ కన్నా పై తొక్క కష్టంగా ఉన్నందున రక్తం నారింజల మీద మీ చేతులు లభిస్తే ఈ పద్దతి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని గమనించండి మరియు అవి పిత్ర మరియు పొరను బట్టి వారి అద్భుతమైన రంగును ఉత్తమంగా ప్రదర్శిస్తాయి.

సిట్రస్ supremes ఫెన్నెల్ ఆరెంజ్ సలాడ్, బీట్, మరియు ఆరెంజ్ సలాడ్ , లేదా సిట్రస్ పోమ్మగ్రేట్ సలాడ్ లో ఉన్నాయి.