తాజా ఆస్పరాగస్ పీల్ ఎలా

04 నుండి 01

ఫ్రెష్ ఆస్పరాగస్ టెండర్ చేయండి

ఆస్పరాగస్ మంచి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో ప్యాక్ చేయబడిన ప్రసిద్ధ వసంత సూపర్ఫుడ్. కూరగాయల మీ శరీరం నుండి అదనపు ద్రవాలు ఫ్లష్ సహాయపడుతుంది, రాడికల్ దెబ్బతీసే ఫైట్స్, మరియు మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతూ. ఆస్పరాగస్ మీ పీ యొక్క వాసనను తయారుచేసినప్పటికీ, అది విటమిన్ B6 మరియు ఫోలేట్ కారణంగా సహజ కామోద్దీపన చర్యగా పనిచేస్తుంది.

ఆకుకూర , తోటకూర భేదం కోసం చాలా వంటకాలు మీరు విరిగిపోతాయి మరియు ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్ యొక్క కఠినమైన లేదా కలప చివరలను విస్మరించాలి. ఆస్పరాగస్ ను కత్తిరించడానికి త్వరితంగా మరియు తేలికైన మార్గం ఉండగా, మీ ప్లేట్లో ముగుస్తుంది ఏమిటంటే ఆహ్లాదంగా తినదగినది-ఒక చిన్న బిట్ మరింత కృషి మీరు కొమ్మని చాలా తినడానికి మరియు మరిన్ని సొగసైన మరియు మర్యాదపూర్వక డిష్ కలిగివుంటాయి.

ఎందుకు పీల్ ఆస్పరాగస్

పీల్డింగ్ ఆస్పరాగస్ అది కేవలం ఆకర్షణీయంగా ఉండదు-ఇది కాండం మరియు తినదగిన మరింతగా చేస్తుంది. మీరు అదనపు సమయం కొంచెం ఉంటే, తినడానికి ఆస్పరాగస్ సిద్ధం ఉత్తమ మార్గం. మీరు ఒక సూప్ లో ఆకు కూరగా whirling లేదా గ్రిల్ మీద విసిరి ప్లాన్ కూడా, ఆకుకూర, తోటకూర భేదం peeling మీ ఆహారంలో మరింత స్పియర్స్ చాలు మరియు చెత్త వాటిని తక్కువ చేస్తుంది.

మీరు సిద్ధం ఎలా ఉన్నా, మీరు తాజా ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ప్రారంభం ఆ ముఖ్యమైనది. గట్టిగా మరియు కాంపాక్ట్ హెడ్స్తోపాటు తాజా తొందరలతో సంస్థ స్పియర్స్ కోసం చూడండి. ఏదైనా మెత్తటి లేదా తడిగా కనిపించే చిట్కాలను ఎక్కించుము, మరియు కట్ చివరలతో చాలా అస్పరాగస్ ను తప్పకుండా ఎండబెట్టి లేదా పగుళ్లు కలిగి ఉండండి. చాలా ఉత్పత్తుల లాగా, మీరు ఆస్పరాగస్ దాని పరిమాణానికి సాపేక్షంగా భారీగా ఉంటుంది.

02 యొక్క 04

స్టెమ్ ఎండ్స్ ట్రిమ్

కాండం ముగుస్తుంది ట్రిమ్, చివరలను కూడా తద్వారా ఆకుకూర, తోటకూర భేదం అప్ లైన్. అప్పుడు, దిగువ అంగుళం లేదా ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్ కత్తిరించడానికి ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి.

మీరు పండించినప్పటి నుండి ఎండిన ఆస్పరాగస్ కట్ భాగంగా వదిలించుకోవటం కావలసిన. మీరు తోట నుండి తాజాగా పండించిన ఆస్పరాగస్ ను కలిగి ఉండాలంటే మీకు అదృష్టం ఉంటే, మీరు ఈ దశను దాటవేయవచ్చు. మీరు వీలైనంత సాధ్యమైనంత సొగసైనట్లుగా కనిపించే ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్ను కలిగి ఉండటానికి కూడా మీరు ఈ సమయాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

03 లో 04

స్పియర్స్ పీల్

ఒక సమయంలో ఒక ఈటెతో పనిచేయడం, ఒక చదునైన ఉపరితలం మీద ఈటె వేసి చిట్కాని పట్టుకోండి. మీరు ఒక క్యారట్ ను పీల్చుకునేలా, మీ చేతిలో మందమైన స్పియర్స్ను పట్టుకోవచ్చు. అయితే, సన్నగా స్పియర్స్ ఈ విధమైన ఒత్తిడిలో వంగి ఉంటుంది, కనుక పని ఉపరితలంపై వాటిని ఫ్లాట్ చేస్తే మీ పని సులభం అవుతుంది.

ప్రతి ఆకుకూరలు యొక్క దిగువ భాగంలో చర్మం నుండి చర్మం పైభాగానికి ఒక కూరగాయల peeler లేదా పదునైన paring కత్తి ఉపయోగించండి. మీరు పై తొక్క కింద కాండం యొక్క లేత ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు భాగం బహిర్గతం అనుకుంటున్నారా. ఈ కదలికను స్పియర్స్ అన్నింటికీ గమనించండి.

04 యొక్క 04

ఒక రెసిపీ లో వాటిని కుక్

ఇప్పుడు, మీ peeled ఆకుకూర, తోటకూర భేదం అందమైన, టెండర్, మరియు మీ ఎంపిక యొక్క రెసిపీ లో ఉడికించాలి సిద్ధంగా ఉండాలి. జాగ్రత్తగా తయారుచేసిన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం వారు సన్నగా ముక్కలు చేసి సలాడ్ లలో ముడి ఉపయోగించినప్పుడు రుచికరమైనది. మీరు వాటిని వేయించి , ధరించుకొని , గ్రిల్ మీద లేదా వేయించి తయారు చేయవచ్చు .