ఈ క్యాస్రోల్ బిజీగా ఉన్న కుటుంబాలకు ఒక రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన రోజువారీ భోజనం చేస్తుంది. కొనుగోలు చేయబడిన రోట్రిసెరీ చికెన్ మరియు మైక్రోవేవ్ బియ్యం ప్యాకెట్లు ఈ భోజనం సిద్ధం చేయడానికి చాలా సులభం చేస్తాయి. సులభమైన సాస్ అనేది పాలు మరియు కోడి మాంసంతో చేసిన ప్రాథమిక జున్ను సాస్.
ఒక ఖచ్చితమైన కుటుంబం విందు కోసం బిస్కెట్లు మరియు ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు తో చికెన్ మరియు బియ్యం క్యాస్రోల్ సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 టేబుల్ వెన్న
- 1 కప్పు ముక్కలుగా చేసి లేదా తరిగిన పుట్టగొడుగులను
- 1 బంచ్ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, సన్నగా ముక్కలు
- 4 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1 1/2 కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 కప్ పాలు లేదా క్రీమ్
- 1 1/2 కప్పులు చెడ్దర్ చీజ్ ముక్కలు, విభజించబడింది
- 1/8 teaspoon తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు
- 1 teaspoon కోషెర్ ఉప్పు, లేదా రుచి
- 2 ounces తరిగిన pimiento, పారుదల
- 3 కప్పులు వండిన బియ్యం
- 3 cups diced చికెన్ వండుతారు
- 1 tablespoon తరిగిన తాజా పార్స్లీ, ఐచ్ఛిక
- 1 కప్ సాఫ్ట్ బ్రెడ్ ముక్కలు
- 2 tablespoons కరిగిన వెన్న
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
గ్రీజ్ ఒక నిస్సార 2-కొలత గల పాత్ర కాసేరోల్లో డిష్.
ఒక డచ్ ఓవెన్లో లేదా పెద్ద సీసాలో, మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగుతుంది. పుట్టగొడుగులను వేసి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు లో కదిలించు మరియు వంట కొనసాగించండి, 1 నిమిషం కోసం, గందరగోళాన్ని. వెన్న మరియు కూరగాయల మిశ్రమం లోకి మిశ్రమం వరకు పిండి లో కదిలించు. చిక్కగా వరకు, గందరగోళాన్ని చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు కుక్ జోడించండి. పాలు లేదా మీగడ, జున్ను, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు పారుదల ప్యమినోతో కలపండి.
కుక్, గందరగోళాన్ని, వరకు జున్ను కరిగిస్తారు. బియ్యం, కోడి, మరియు పార్స్లీ జోడించండి; కలపడానికి కదిలించు. అవసరమైతే, రొట్టెలు రుచి మరియు సర్దుబాటు చేయండి.
మిగిలిన 1/2 కప్పు జున్నుతో తయారుచేసిన కాసేరోల్లో మరియు అగ్రభాగంలో చికెన్ మరియు బియ్యం మిశ్రమం చెంచా. ముక్కలు వెన్న తో బాగా తడిసిన వరకు వరకు ద్రవ వెన్న తో బ్రెడ్ ముక్కలు టాసు. చీజ్ పొర మీద చల్లుకోవటానికి.
క్యాస్రోల్ అంచులు చుట్టూ బబ్లింగ్ మరియు రొట్టె చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వరకు 25 నుండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, వేగి ఉంది.
నిపుణుల చిట్కాలు
మీరు కాసేరోల్స్, పీత కేకులు లేదా meatballs లేదా meatloaf కోసం వాటిని అవసరం ఏ సమయంలో బ్రెడ్ ముక్కలు తయారు మరియు స్తంభింప. ముక్కలు లోకి రోజువారీ రొట్టె ముక్కలు మరియు చక్కెర crumbs చేయడానికి ఆహార ప్రాసెసర్ లో ప్రాసెస్. Freezer సంచులలో ముక్కలు ఉంచండి మరియు ఫ్రీజర్ లో నిల్వ. రొట్టె ఇప్పటికీ తేమగా ఉన్నట్లయితే, అది ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి ముక్కలు ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఒకే పొరలో ఏర్పరుస్తుంది. ముక్కలు పొడి మరియు కరకరలాడే వరకు కేవలం 325 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
బేధాలు
మిగిలిపోయిన వండిన టర్కీ లేదా హామ్తో చికెన్ను మార్చండి.
చికెన్ మరియు బియ్యం మిశ్రమానికి థావ్డ్ స్తంభింపచేసిన బఠానీ లేదా బఠానీలు మరియు క్యారెట్లు జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
సులువు చికెన్ మరియు బ్రోకలీ కాసేరోల్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1183 |
| మొత్తం కొవ్వు | 62 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 32 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 19 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 205 mg |
| సోడియం | 1,473 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 105 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 49 గ్రా |