ఈ ఏకైక చికెన్ లాసాగ్నా లాసాగ్నా నూడుల్స్, ఆకుపచ్చ tomatillo సల్సా మరియు టమోటా సల్సా, కొత్తిమీర, మెక్సికన్ చీజ్, బచ్చలి కూర, diced టమోటాలు, మరియు వండిన చికెన్ పొరలు తయారు చేస్తారు.
టెక్స్-మేక్స్ రుచులు ఈ రుచికరమైన లాసాగ్నాకు ప్రత్యేకమైన భోజనాన్ని మీ కుటుంబాన్ని మళ్లీ అడుగుతుంది.
ప్రిపరేషన్ సమయంలో తగ్గించడానికి, చికెన్ ముందుగానే ఒక రోజు ఉడికించాలి లేదా రోటిసరీ చికెన్ లేదా పూర్తిగా వండిన చికెన్ స్ట్రిప్స్ కొనుగోలు చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 9 లాసాగ్నా నూడుల్స్ (వండిన అల్ డెంట్, పారుదల)
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 పౌండ్ ఎముకలు లేని చికెన్ ఛాతీ
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- రుచికి చిలి పొడి
- 3 tablespoons వెన్న
- 3 tablespoons పిండి
- 1 1/2 కప్పులు పాలు
- 1 కప్పు tomatillo సల్సా verde
- 6 నుండి 8 పచ్చి ఉల్లిపాయలు (సన్నగా ముక్కలుగా చేసి)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా కొత్తిమీర (చిన్న ముక్కలుగా తరిగి)
- 2 కప్పులు మెక్సికన్ జున్ను మిశ్రమంతో ముక్కలు చేయబడ్డాయి
- 1 కప్ చంకి సల్సా (విభజించబడింది)
- 10 నుండి 12 ounces frozen spinach (thawed మరియు ఒత్తిడి పొడిగా)
- 2 పెద్ద టమోటాలు (diced)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనె వేడి. సన్నగా కట్లెట్స్ లేదా స్ట్రిప్స్లో ప్రతి చికెన్ బ్రెస్ట్ను జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. * ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయలతో చల్లుకోవటానికి, ఆపై వేడి నూనెలో చికెన్ను ఉడికించి, తరచూ తిరిగే వరకు 8 నుండి 10 నిమిషాల వరకు వండిస్తారు. చికెన్ గొడ్డలితో నరకడం మరియు పక్కన పెట్టాలి.
- మీడియం తక్కువ వేడి మీద మీడియం సాస్పున్, వేడి వెన్నలో. 2 నిమిషాలు, గందరగోళాన్ని, పిండి మరియు కుక్ జోడించండి. పాలు మరియు tomatillo సల్సా మరియు ఉడికించాలి, మందమైన వరకు, గందరగోళాన్ని. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, మరియు జున్ను కదిలించు. రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు, జోడించండి.
- 350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
- 9-by-13-by-2-inch 2-inch బేకింగ్ పాన్ లో జిడ్డు సల్సాలో సగభాగం వ్యాపిస్తుంది. సల్సా పొర మీద 3 లాసాగ్నా నూడుల్స్ పక్కపక్కనే లే. బచ్చలి కూర సగం, వండిన చికెన్ సగం, మరియు సగం టమోటాలు సగం లాసాగ్నా నూడుల్స్.
- చీజ్ సాస్ మిశ్రమం యొక్క సుమారు 1 కప్పుతో వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- మరో 3 నూడుల్స్, మిగిలి ఉన్న బచ్చలికూర, మిగిలిన చికెన్, మిగిలిన టమోటాలతో పునరావృతం చేయండి.
- చీజ్ సాస్ మిశ్రమం యొక్క మరో 1 కప్తో వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- మిగతా నూడుల్స్తో పాటు మిగిలిన మిగిలిన గొంతు సల్సా మరియు మిగిలిన చీజ్ సాస్ మిశ్రమంతో వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- 30 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలు వేయాలి. రేకు మరియు రొట్టెలు వేసి 10 నుంచి 15 నిముషాల పాటు తొలగించండి.
* ఒక కోడి రొమ్ము సగం రెండు కట్లెట్స్లో వేసి కోడి రొమ్ము సగం పైన ఒక చేతిని ఉంచండి మరియు సన్నని చివర నుండి మందపాటి చివర నుండి అడ్డంగా కత్తిరించండి.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
"నేను ఈ అనేక సార్లు చేశాను మరియు ప్రతిఒక్కరూ దానిని ఇష్టపడతారు! పనిలో ఉన్నప్పుడు తక్కువగా నా మట్టి కుండలో చికెన్ ఉడికించాలి, నేను ఇంటికి వచ్చినప్పుడు సిద్ధం చేయటానికి సిద్ధంగా ఉన్నాను, ఇది ఒక రోజు పని తర్వాత సిద్ధం చేయడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది." జూల్స్
"ఇది కొద్దిగా పాల్గొంది కానీ చేయడానికి చాలా కష్టం కాదు నేను పాస్తా కోసం గ్లూటెన్ ఉచిత లాసాగ్నా నూడుల్స్ ప్రత్యామ్నాయంగా నా భర్త అది బాగా నచ్చింది! ఇది ఇప్పుడు ఫోల్డర్లో ఉంది." ZG
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
స్పినాచ్ తో జానెట్ యొక్క చికెన్ లాసాగ్నా
వైట్ మరియు రెడ్ సాస్ తో చికెన్ లాసాగ్నా
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 878 |
| మొత్తం కొవ్వు | 41 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 126 mg |
| సోడియం | 1,421 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 83 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 45 గ్రా |