ఈ చికెన్ లాసాగ్నా రెసిపీ పర్మేసన్ మరియు మోజ్జరెల్లా చీజ్లతో పాటు తేలికపాటి తెలుపు సాస్ మరియు రుచికోసం టమోటా ఆధారిత సాస్తో తయారు చేస్తారు. మురికి రొట్టె మరియు విసిరిన సలాడ్తో ఈ లాసాగ్నా ఆనందించండి.
మీరు కొద్దిసేపు ఉంటే, మీ ఇష్టమైన స్ఫగెట్టి సాస్ యొక్క పెద్ద కూజాతో ఇంట్లో టొమాటో సాస్ను భర్తీ చేయండి.
సంబంధిత రెసిపీ: చికెన్ అండ్ స్పినాచ్ లాసాగ్నా
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/28 ఔన్సు టమోటాలు (చూర్ణం) చెయ్యవచ్చు
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1 బే ఆకు
- 1 చిటికెడు థైమ్
- 1 డాష్ కారెన్ పెప్పర్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 1/2 టీస్పూన్ చక్కెర
- రుచి ఉప్పు
- 8 ఔన్సుల లాసాగ్నా నూడుల్స్
- 3 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1 కప్పులు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/2 కప్పు పాలు
- సగం మరియు సగం )
- రుచి నల్ల మిరియాలు
- 1/4 కప్పు పార్స్లీ (తాజా, తరిగిన)
- 2 1/2 కప్పులు చికెన్ (ఉడికించిన, పెద్ద రాళ్లలో)
- 8 ounces మోజారెల్లా జున్ను (తురిమిన)
- 1/2 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను (తురిమిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక saucepan లో, టమోటాలు, వెల్లుల్లి, బే ఆకు, థైమ్, కారపు పొడి, ఆలివ్ నూనె, చక్కెర, మరియు 1/2 teaspoon ఉప్పు కలపండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు; 20 నిమిషాలు వేడి, కవర్, మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించిన ఉప్పునీటిలో లాసాగ్నా నూడుల్స్ కుక్, లేదా లేత వరకు. వంటని ఆపడానికి నూడుల్స్ మీద చల్లని నీరు ప్రవహిస్తుంది; పాట్ పొడిగా ఉంటుంది.
- 375 F కు వేడి పొయ్యి
- ఒక కప్పులో, 3 టేబుల్ స్పూన్స్ పిండిలో చల్లని నీటిని కొన్ని టేబుల్లను కదిలించండి. మృదువైన పేస్ట్ రూపాలు వరకు కదిలించు. ఒక saucepan మరియు వేడి లో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు పాలు ఉంచండి. ద్రవంలో పిండి మిశ్రమాన్ని చేర్చండి; రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, అప్పుడు పార్స్లీ లో కదిలించు. మిశ్రమం చిక్కగా మరియు బబ్లింగ్ వరకు గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి.
- 9-by-13-by-2-inch 2-inch బేకింగ్ పాన్ లోకి టమోటా సాస్ మిశ్రమం యొక్క పలుచని పొరను పోయాలి. లాసాగ్నా నూడుల్స్ పొరతో అగ్రభాగాన పక్కపక్కనే ఉంచుతారు. చికెన్ యొక్క పొరను జోడించండి; చికెన్ మీద మోజారెల్లా చీజ్ కొన్ని చల్లుకోవటానికి. తెల్ల సాస్ పొర తో టాప్. లాసాగ్నా యొక్క మరొక పొర, మరింత టమోటా సాస్, చికెన్ యొక్క మరొక పొర, మోజారెల్లా జున్ను మరియు తెలుపు సాస్ జోడించండి; అన్ని పదార్ధాలను ఉపయోగించడం లేదా బేకింగ్ డిష్ పూర్తిగా నింపి, లాసాగ్నా నూడుల్స్ యొక్క పొరతో నింపడం వరకు పునరావృతం అవుతుంది. తడకగల పర్మేసన్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి.
- 25 నుండి 35 నిమిషాలు 375 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు, లేదా గోధుమ మరియు బుడుగలతో వరకు.
- 6 సేర్విన్గ్స్ గురించి చేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 553 |
| మొత్తం కొవ్వు | 33 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 109 mg |
| సోడియం | 990 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 27 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 38 గ్రా |