చెర్రీస్ ఈ పాత-ఆకారపు పుచ్చకాయ రింగ ఊరగాయలకు కొద్దిగా అదనపు రంగు మరియు రుచిని కలపాలి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్ల పుచ్చకాయ తొక్క
- 1/4 కప్ ఊరగాయ ఉప్పు
- 4 కప్స్ నీరు
- 2 కప్పుల పొడి చక్కెర
- 1 కప్ తెల్ల వెనిగర్
- 1 టేబుల్ బ్రౌన్ స్టిక్ సిన్నమోన్
- 1 1/2 teaspoons మొత్తం లవంగాలు
- 1/2 నిమ్మ, thinly ముక్కలుగా చేసి
- 5
- maraschino చెర్రీస్ , పాడైంది, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పుచ్చకాయ తొక్క నుండి ముదురు ఆకుపచ్చ మరియు గులాబీ భాగాలను కత్తిరించండి. 1-అంగుళాల ఘనాలలో కట్ కట్ మరియు కొలత 7 కప్పులు.
- పుచ్చకాయ ఉప్పు మరియు నీటితో పెద్ద కంటైనర్లో పుచ్చకాయ తొక్కను ఉంచండి. అవసరమైతే, రింగులను కవర్ చేయడానికి మరింత నీరు జోడించండి. రాత్రిపూట సోక్ చేయండి.
- డ్రింక్ మరియు పుచ్చకాయ రిండ్ శుభ్రం చేయు. ఒక పెద్ద సాస్పాన్ లో చల్లటి నీటితో కప్పి ఉంచండి; టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.
- ఇంతలో, 6 నుండి 8-క్వార్ట్ కేటిల్ లేదా డచ్ పొయ్యిలో, చక్కెర, వెనిగర్, దాల్చినచెక్క, మొత్తం లవంగాలు మరియు 1 కప్పు నీరు కలపడం. మిశ్రమాన్ని 10 నిమిషాలు ఆవేశించు. వాడితే, వక్రీకరించు, ఘనపదార్థాలను విడదీయండి మరియు పారుదల పుచ్చకాయ రిండ్, నిమ్మకాయ ముక్కలు, మరియు మరిస్చినో చెర్రీస్ జోడించండి. పుచ్చకాయ రిండ్ అపారదర్శకమవుతుంది వరకు మిశ్రమం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుము.
- 1/2-అంగుళాల హెడ్పేస్ను వదిలి, పుచ్చకాయ రిండ్ మరియు సిరప్ మిశ్రమంతో హాట్ సగం-పింట్ జాడీలను పూరించండి. Lids సర్దుబాటు. 5 నిమిషాలు వేడి నీటి స్నానంలో ప్రాసెస్ .
అమెజాన్ నుండి హాఫ్ పిన్ క్యానింగ్ జాన్స్ కొనుగోలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 194 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 2,835 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 49 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |