ఈ ఆస్పరాగస్ వంటకం బేకన్ ప్రేమికులకు ఒక రుచికరమైన వంటకం. రెడ్ ఉల్లిపాయలు, డైజోన్ ఆవాలు, తెలుపు వైన్ వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తాజా ఆస్పరాగస్కు రుచిని లోతు కలిపేందుకు మిళితం చేస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 కుట్లు బేకన్, diced
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఎర్ర ఉల్లిపాయను బాగా కలుపుతారు
- 1 పౌండ్ ఆస్పరాగస్, కత్తిరించిన, 2- 2- అంగుళాల పొడవు ముక్కలు
- 1 తక్కువస్థాయి టీస్పూన్ డిజాన్ ఆవాలు
- 1 1/2 టేబుల్ వైట్ వైన్ వినెగార్
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- స్ఫుటమైన వరకు బేకన్ కుక్; హరించడం కాగితం towels కు తొలగించండి.
- కావలసిన ఉంటే, ఒక టేబుల్ లేదా రెండు వదిలి, పాన్ నుండి గ్రీజు కొన్ని తొలగించండి. పాన్ లో ఉన్న గ్రీజుకు ఉల్లిపాయ మరియు ఆస్పరాగస్ జోడించండి, ఆస్పరాగస్ కేవలం లేత వరకు మీడియం-తక్కువ ఉష్ణంలో సావేట్ చేయండి.
- ఒక గిన్నెలో ఆస్పరాగస్ మరియు ఉల్లిపాయలను బదిలీ చేయండి. బేకన్ వేసి ఆవపిండి మరియు వెనీగర్తో టాసు చేయండి. రుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
మరిన్ని ఆస్పరాగస్ వంటకాలు
కాల్చిన ఆస్పరాగస్ మరియు పుట్టగొడుగులు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 268 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 106 mg |
| సోడియం | 224 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 35 గ్రా |