మీరు ఇష్టపడే ఏవైనా మూలికలను ఉపయోగించుకోవచ్చు, ఇక్కడ సూచించిన వాటికి బదులుగా, వీటిని ఇంకొక రెసిపీ నుండి మిగిలి ఉన్న ఏదో ఒక సగం సమూహాన్ని ఉపయోగించటానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం. రోజ్మేరీ వంటి కొన్ని మూలికలు మరింత శక్తివంతమైనవి, కాబట్టి మీరు వెళ్లినప్పుడు రుచి చూసుకోవాలి, మీరు ఎల్లప్పుడూ మరింత జోడించవచ్చని గుర్తుంచుకోండి. ఎండిన మూలికలు ఈ డిష్లో బాగా పనిచేయవు, ఆ తాజా ఆకుపచ్చ మూలికలను నిజంగా హైలైట్ చేస్తుంది.
మీరు బియ్యం స్థానంలో ఇతర rices నుండి quinoa ఇతర తృణధాన్యాలు ఉపయోగించవచ్చు. మరియు మీరు ఎరుపు ఉల్లిపాయ బయటికి మరియు ఏ ఇతర ఉల్లిపాయ, లేదా స్కాలియన్లు, చిన్న, లేదా వెల్లుల్లి ఉపయోగించవచ్చు - మళ్ళీ వెల్లుల్లి తో మీరు చాలా చిన్న మొత్తంలో ఉపయోగించడానికి చెయ్యవచ్చును. సంక్షిప్తంగా, ఈ మీ స్వంత హెర్బ్ ధాన్యం వైపు ఆవిష్కరణలు చేయడానికి మీరు ప్రేరేపించడానికి, ఒక జంపింగ్ ఆఫ్ పాయింట్ రెసిపీ ఉంది. నేను నిజానికి నేను కొన్ని నల్ల కళ్ళు బఠానీలు చేసిన ఒక డ్రెస్సింగ్ అప్ ఉపయోగించడానికి ఈ మొత్తం విషయం ముందుకు వచ్చారు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- ¼ కప్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- ¼ కప్ ఎరుపు ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- ¼ కప్ తాజా పార్స్లీ ఆకులు, తరిగిన
- 1 tablespoon తరిగిన తాజా తులసి
- 2 కప్పులు గోధుమ బియ్యం, వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వండుతారు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆహార ప్రాసెసర్లో, ఆలివ్ నూనె, ఉల్లిపాయ, పార్స్లీ, బాసిల్, సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్, మరియు పల్స్ కలిపి వరకు మిళితం చేయండి (మీరు దీన్ని చేతితో చేయగలరు, మీకు నచ్చిన అంతా అన్నింటినీ ముక్కలుగా నరికేసి, గిన్నె).
- మీడియం-పరిమాణ గిన్నెలో అన్నం ఉంచండి మరియు హెర్బ్ డ్రెస్సింగ్ జోడించండి. బాగా కలపడానికి కదిలించు, మరియు వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.
గోధుమ బియ్యంతో ఉన్న స్కూప్ ఏమిటి?
ఈ ధాన్యం బియ్యం ఒక అద్భుతమైన నట్టి రుచి మరియు ఒక హృదయపూర్వక, మెత్తగా యుండును కలిగి ఉంటుంది.
మొత్తం ధాన్యం గోధుమ బియ్యం దాని ఫైబర్ మరియు సూక్ష్మ పోషకాలతో చెక్కుచెదరకుండా బయటి ఊక పొరను కలిగి ఉంటుంది, ఇది కొవ్వులో తక్కువగా ఉంటుంది, ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు తెల్ల బియ్యంకు మరింత పోషకమైన మొత్తం ధాన్యం ప్రత్యామ్నాయం. బ్రౌన్ రైస్ మొత్తం ధాన్యం మరియు మెగ్నీషియం, భాస్వరం, సెలీనియం, థయామిన్, నియాసిన్, విటమిన్ B6, అలాగే మాంగనీస్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం.
మీరు తెల్ల బియ్యంను ఉపయోగించుకునే విధంగానే గోధుమ బియ్యంను ఉపయోగించుకోవచ్చు, ఇది ఎక్కువ వంట సమయం ఉందని తెలుసుకొని, తదనుగుణంగా సర్దుబాటు చేయండి. వంటకాలు, మిరపకాయలు, బీన్ వంటకాలు, కూరలు మరియు మొదలైనవి కోసం pilafs, సూప్, కదిలించు వేయించిన బియ్యం వంటలలో మరియు కోర్సు యొక్క గోధుమ బియ్యం ప్రయత్నించండి. వండిన గోధుమ బియ్యం ధాన్యం సలాడ్లు కూడా ఉపయోగించవచ్చు, మరియు శాఖాహారం వంటలో, మీరు ఒక బర్గర్, meatballs, లేదా ఒక meatloaf సమూహాన్ని కావలసినప్పుడు ఆలోచించడానికి ఒక గొప్ప అంశం ఉంది.
లాంగ్ ధాన్యం మరియు చిన్న ధాన్యం గోధుమ బియ్యం రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి, మరియు తిరిగి వారి తెల్ల పొడవాటి మరియు చిన్న ధాన్యం ప్రతిరూపాలను అదే విధంగా ఉపయోగించవచ్చు.
పిల్లలు ఏమి చెయ్యగలరు:
కూడా కొద్దిగా పిల్లలు హెర్బ్ చిన్న sous- చెఫ్ కోసం ఒక గొప్ప వంటగది ఉద్యోగం ఇది కాడలు ఆఫ్ ఆకులు, లాగండి చేయవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 355 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 9 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 50 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |