లవణం (రుచికరమైన) సెర్బియా గిబానికా కోసం ఈ వంటకం బంగారు గోధుమ మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు కాల్చిన ఫెయో డౌ పొరల మధ్య కాటేజ్ చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమం. ఈ గిబానికా Tell Tell అన్నీ చదవండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 పెద్ద గుడ్లు
- 1/2 cup all-purpose పిండి
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1 కప్ సోర్ క్రీం
- 2 పౌండ్ల పెద్ద-కోడి కాటేజ్ చీజ్ను తయారుచేసింది
- 8 ounces (2 కర్రలు) కరిగించిన వెన్న
- 1 పౌండ్ thawed filo పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 డిగ్రీల వేడి ఓవెన్. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గుడ్లు కొట్టుకోవడం కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు ఉంటుంది. పిండి మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. సోర్ క్రీం మరియు చీజ్ జోడించండి మరియు కలపండి.
- తేలికగా కరిగించిన వెన్నతో ఒక 13x9 అంగుళాల పాన్ బ్రష్. ఒక పాన్ లో 2 షీట్లు filo డౌ ఉంచండి మరియు ద్రవ వెన్న తో తేలికగా బ్రష్. పైభాగంలో జున్ను 6 బురద పూరించడం గురించి విస్తరించండి. 2 షీట్లను ఫిల్లో మరియు 6 స్పూన్స్ జున్ను మిశ్రమంతో పునరావృతం చేసి, 2 షీట్లను ఫిల్లో ముగించండి. అవసరమైతే ముగుస్తుంది. మిగిలిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి. రొట్టెలుకాల్చు 1 గంట. 20 నిముషాలు నిలబడనివ్వండి. చతురస్రాలు కట్ మరియు వెచ్చని సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 636 |
| మొత్తం కొవ్వు | 41 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 21 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 210 mg |
| సోడియం | 918 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 44 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 22 గ్రా |